スズラン酒造（笛吹市一宮町）に、ピノノワールを発注したのですが、入荷したのはこのワイン。
これはピノノワール・ブラン。
通常、ピノノワールは赤ワイン。
このワインは、ピノノワールを白ワイン仕込みにしたのですね。
大変珍しく、貴重なピノノワールを白にしてしまう面白さで、よく売れるのですが、このワインは既に当店で販売していて、在庫もあります。
欲しかったのは、普通のピノノワールの赤。
※ここで言う普通とは、並みの味ということではなく、ピノノワールと言えば赤ワイン、という意味。
しかし、これも縁なので、過剰在庫ですが、販売させていただきます。
さらに、納品書をよく見た結果、ピノノワールブランは値上げしなくてはならなかったので、その対応が出来ました。
機会は逃しましたが、いつか普通の赤ワインを販売したいと思います。
山梨でワイン、日本酒、クラウトビールなど、販売しています。
