スズラン酒造(笛吹市一宮町)の、メルロー樽熟成2011を試飲させていただきました。
720㎖3300円(税込)。
試飲する前の期待が大きいんだよね。
長期熟成のメルロー。
長熟と思えないフレッシュさがありました。
樽の香りはそんなに感じないので、樽熟成は短期間だったと思います。
長熟なので、メルローの香りも少なく、全体的には薄いような。
長熟で3300円はリーズナブルですが、期待が大きい分、もっと何かを求めてしまいます。
ドラフト1位の選手が、1軍半で過ごしてしまう、という、お前素質があるのだから、もっと活躍できるだろ!と考えています。
720㎖の採用は見送らせていただきますが、一升瓶はしっかり売らせていただきます。
一升瓶は2011年ではありません。
また、試飲の感想は、個人差があり、私が明日再度試飲して、まったく違う感想になることも多いです。