谷桜、春鶯囀から、新入荷の日本酒がそれぞれ1つずつ入荷。
谷桜(北杜市大泉町)には、古銭屋という有名な純米大吟醸があります。
古銭屋とは、谷桜酒造の屋号で、敷地内から、大量の古銭が出たことが、名前の由来。
江戸時代に、もっと昔の貨幣が出たから、という話を聞いた記憶があるのですが、定かではありません。
その古銭屋の古酒が、秘蔵酒になります。
入荷は2018年4月ですが、製造年月日は、2017年1月でした。
720ml約5000円。
こちらは、萬屋酒造(富士川町)の、鷹座巣の原酒。
萬屋のブランド名は、春鶯囀(しゅんのうてん)。
春鶯囀は、与謝野晶子氏の命名。
このお酒のお蔭で、うぐいす、なく、という漢字を覚えました。
鷹座巣は、富士川町増穂にある山の名前。
純米酒の鷹座巣という酒が有り、その原酒が入荷。
アルコール17度~18度。
鷹座巣の麓で、酒造好適米「玉榮」を栽培。そのお米で造った純米酒が鷹座巣。
こちらはお手ごろな価格です。
下記より、近日中に発売します。