座して死を待つのか? それとも・・・その26 2008-03-30 20:42:01 | Weblog “日本人の食事の価値観”と一言で述べましても、近年は様々な意味合いを持つものに様変わりしてきていると私は感じております。 食事を摂ることは、従来は健康で立派な体を作るためのものであるという考えがもっぱらで、多くの方はほとんどその意味しかないと考えられておりました。 もちろん、この考えは普遍的なものであると私も思うのです。しかし最近は、過去には存在しなかったような、まったく異なる食事に対する考 . . . 本文を読む