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レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。そして、ひとりよがりな日常のプチエコと黒猫万君との日々…。

農家がつくった米と糀だけの無添加あまざけ

2024-09-22 |  ├ お取り寄せ

コエタスのモニターキャンペーンでいただいた甘酒「白沢」のレビューです。

 

 

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甘酒「白沢」
内容量:720ml
価格:1500円
https://tsukuyomiokm.base.shop/items/76223283
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甘酒『白沢』は、福島県本宮市で丹精込めて育てられたコシヒカリの一等米と水と甘酒専用の麹「白麴雪こまち」 だけで作った、自然な味わいの甘酒です。

他の米から作った甘酒と比べて、甘みが強く、上品で、世代を選ばず、飲みやすいと糀谷さんから評価されるおいしい甘酒です。

 

 

無添加で保存料を一切使用なし。
ノンアルコール・砂糖不使用なので、子供から大人まで、運転をする方も気にせず飲めるのがうれしいですね。

 

 

お砂糖が入っていないとは思えないやさしい甘さがしっかりと感じます。
ふわっと香る麹の香りとコシヒカリの粒がしっかり感じられ、甘さ・香り・食感が口の中に広がります。

 

 

私は冷たく冷やしてそのまま飲むのが好きですが、牛乳やヨーグルト、ジュースなどと割って飲んだり、フルーツと合わせてスムージーなどにした手も美味しいですし、お料理の調味料としてもイイですね。

甘酒は飲む点滴ともいわれるほどのスーパーフード。
こうじ菌がもつ発酵パワーと豊富な栄養素で身体を整えられたらいいなぁって思いながら飲んでます。

ボトル入りの他に自宅用にお得なパウチタイプも!
贈答用にぴったりな高級感ある桐箱入りのものもあるのでギフトにもオススメです。

 

 

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野菜をMOTTO『敬老の日ギフトセット』

2024-09-15 |  ├ お取り寄せ

゚・*:.。.野菜をMOTTO 敬老の日ギフトセット.。.:*・゚

 

 

 

明日は敬老の日ですね。
野菜をMOTTOよりおじいちゃん・おばあちゃに日ごろの感謝を込めて和風セットのラインナップ♥

 

 

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野菜をMOTTO 敬老の日ギフトセット
内容量:4個セット
価格:2808円(税込)
https://oceanprincess.jp/f/onlineshop/
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❥•・国産豚バラと大根と生姜のほっこりぽかぽか養生スープ
❥•・かつおと昆布のだしが効いた大根たっぷりみそ汁
❥•・信州米麹味噌を使ったごろごろ根菜4種のとん汁
❥•・青森産ごぼうと2種キノコと国産野菜のぽかぽか和風生姜スープ

 

 

レンチン1分でいつでもお手軽に美味しい野菜ごろごろスープ♪
今日のおにぎりランチにとん汁をプラスしました。
大きなお野菜がごろごろたっぷり入って大満足!
味がしみてほっこり美味しいとん汁でした。

 

 

 

 

 

 

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自分ご褒美に!烏賊の旨辛ひつまぶしの食べ比べセット

2024-09-03 |  ├ お取り寄せ

コエタスのモニターキャンペーンでいただいた烏賊(いか)の旨辛ひつまぶし食べ比べセットのレビューです。

 

 

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烏賊(いか)の旨辛ひつまぶし食べ比べセット
セット内容:旨辛ひつまぶし(輪切り) /烏賊の旨辛ひつまぶし(刻み) /ひつまぶし用出汁
内容量:ひつまぶし各140g
https://tinyurl.com/29bjzpt9
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大阪の心斎橋にある創作和食の店「心斎橋神楽」の職人がこだわりぬいた食材を厳選し、自宅でも気軽に楽しめるようひとつずつ丁寧にまごころを込めて手作りした逸品。
国産のいかを使用した、輪切りと刻みの2種とひつまぶし用のお出汁がセットになっています。

 

 

▶輪切り
国産剣先いかを使用し、柔らかい食感が特徴

▶刻み
国産するめいかを使用し、コリコリとした輪切りとはまた違った食感が特徴


烏賊のなかでもとくに高級品として知られている剣先いかは「イカの女王」とも呼ばれています。
甘味みのある柔らかい食感と噛めば噛むほど強い甘みが広がります。
厚みのあるもっちりとした身は上品な味わいです。

烏賊の種類を使い分けた輪切りと刻み。
職人さんのこだわりが感じられます。



おすすめの食べ方は、お好みでネギとたまごをトッピングし、付属しているお出汁をかけてひつまぶしに。

食べる寸前にお庭から収穫してきた分葱とミツバをトッピングし、旨辛ひつまぶしの輪切りと刻み、卵黄をのせていただきました。
まずはお出汁をかけずそのままで。
生姜が効いた甘辛な烏賊と卵黄のコラボ!
ごはんに合い箸が止まりません。
輪切りの剣先いか噛み応えがあり、刻みのするめいかはコリコリした食感。
食べ比べが出来て楽しかったです。

 

 

半分ほど食べてからお出汁をかけていただきました。
甘辛のたれとお出汁が合わさって旨みの相乗効果。
お出汁の一滴までサラサラと食べ切りました。

 

 

ひつまぶしでいただくのも良し、酒の肴やアレンジして色々な料理にも美味しくいただけそうです。
自分ご褒美にやラッピングが豪華なのでギフトにもぴったりです。

 

 

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野菜のとろみが美味しい~食べるベジスープ

2024-08-31 |  ├ お取り寄せ

コエタスのモニターキャンペーンでいただいた<食べるベジスープ (トマト / カボチャ / 長芋ごぼう)>のレビューです。

 

 

国産野菜×豆乳×雑穀×旨味(原木栽培 伊豆産)
たっぷりの国産野菜と雑穀、伊豆産の原木椎茸の旨みがぎゅーっと詰まった贅沢な食べるスープです。

椎茸の旨味成分を活かした豊かな旨味とふんだんに使用した国産野菜のトロミが絶品のグルテンフリー。
ダイエットや腸活など、健康な食習慣におススメ!

 

❥•・長いもとごぼう味
長いも・ごぼう・椎茸・キヌア・豆乳

❥•・トマト味
トマト・椎茸・チアシード・豆乳

❥•・かぼちゃ味
カボチャ・椎茸・アマランサス・豆乳


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食べるベジスープ (トマト / カボチャ / 長芋ごぼう)
内容量:150g×各1個 (計3個)
価格:2800円(税込・送料無料)
https://item.rakuten.co.jp/siitakeshop/vegesoup-set/
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またコップとスプーン付きなので入れ物等に用意する必要もなく、レトルトパック以外は紙か木で作ったなるべく環境配慮したパッケージに♪

 

 

食べ方はカップに入れてレンチン(600W1分20秒)または湯せんで1分。
常温または冷やしたり、牛乳または豆乳で割って冷製スープにしても美味しくいただけます。

 

 

いつもの朝食にプラスしていただきました。
野菜のうま味が濃厚で美味しかったです。
スーパーフードのキヌア・チアシード・アマランサスも入って腹持ちも良いし、朝からしっかり食物繊維が摂れて大満足な朝食になりました。
塩分控えめで健康志向なのもイイですね🫶

 

 

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究極のフレンチ宅配食~DELI PICKS

2024-08-24 |  ├ お取り寄せ

𓏸𓈒𓂃 DELI PICKS 𓂃 𓈒𓏸

一流フレンチシェフが作ったフレンチ弁当のサブスク。

 

 

 
 
 
 
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フリーザーにストックしてあると心強いDELI PICKS
おでかけから帰って作るのが面倒って思ってもレンチン5分で本格フレンチが出来て助かってます。
容器のまま食べても全然気にならないし、器に移し替えたらレストラン気分になれちゃう( *´艸`)ムフ
なにより美味しいから食べるのが楽しみで続けやすいの🤩

まだまだ夏休みも続きますが、チョッと手抜きしつつ本格フレンチ楽しみたい方はもちろん、特別な日にもぴったりなDELI PICKS、おススメです✨

 

 

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プリン専門店『PUDDiNG TiME』のかため&クリームチーズ

2024-08-21 |  ├ お取り寄せ

コエタスのモニターキャンペーンでいただいたプリンタイム かためとクリームチーズBOX6のレビューです。

 

 

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プリンタイム かためとクリームチーズBOX6
内容量:6個(各3個)
価格:2,980円(税込・送料込)
https://pudding-time.com/prd-e/item.html?id=katame_and_flower&mode=shipping
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三重県津市に店舗を構える『PUDDiNG TiME』はひとつひとつ丁寧に作られたこだわりのプリン専門店です🍮
なるべく地元の食材を選び、甜菜糖を利用した自然由来の素材の味を生かし保存料や防腐剤は不使用です。

オンラインショップでは、注文を受けてから手仕込みで丁寧に作りその日の内に出荷されているそうです。

 

 

プリンの容器は日本初のペーパーカップが使われています。
この容器やパッケージボックスには、海外のデザイナーによって三重県にちなんだ名所やお店で取り扱っている『世界のフレーバー』を表す名所などがデザインされていています。
なかなかかわいくって、届いたときには思わず見入ってしまいました❤

今回いただいたのは、しっとり固め食感の卵プリンと濃密・なめらかなクリームチーズプリンの2種類。
3個ずつ合計6個の詰め合わせです。

 

 

❥•・しっとり固め食感の卵プリン
むっちりした食感とほろ苦なカラメルがどこか昔なつかしさを感じる美味しさでした。

 

 

❥•・濃密、なめらかなクリームチーズプリン
やさしいクリームチーズの風味に爽やかなエルダーフラワーがアクセントになったなめらかな食感のプリン。

 

 

おうちでプリン専門店のこだわりプリン♪
自分ご褒美にいかがでしょうか⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎

 

 

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おうちでお店の味!イルキャンティ 真夜中のスパゲティ

2024-08-14 |  ├ お取り寄せ

コエタスのモニターキャンペーンでいただいたイルキャンティ 真夜中のスパゲティ レトルトパスタソースのレビューです。

 

 

1972年創業、イタリア式食堂イル・キャンティのパスタが気楽に楽しめるパスタソールです。
今回はレトルトパスタシリーズの人気メニュー「真夜中のスパゲティ」をお試ししました。

 

 

湯せんや電子レンジで温めていただきます。
私は火を使わずレンチンで温めました。
パッケージは開けずそのまま立ててレンジで加熱(600Wで1分50秒)するだけ。
最近この手のタイプが増えてきましたが、本当に手間いらずで楽ですね。


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イルキャンティ 真夜中のスパゲティ
レトルトパスタソース
内容量:1人前(250g)
価格:980円(税込)
https://www.amazon.co.jp/dp/B0C5ZRXJDJ
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1分短めにゆで上げたアルデンテのパスタに熱々ソースを絡めました。
真っ赤でサラッとしたソースは、トマトの酸味とお野菜おうま味が絶妙なバランスと唐辛子のほど良い辛み、ガーリックの香りに食欲がそそられます。

 

 

イル・キャンティでいただく大人の味がそのままおうちで再現。
今回はランチでいただきましたが、イタリアワインと一緒におうちバルを楽しむのも良し🍷🍝
チョット贅沢な大人時間を過ごしてみるのもイイですね( *´艸`)ムフ

 

 

Amazonで購入可能です。
まとめて買うとお得なのでストックしておくのもイイかなって思いました。

 

 

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究極のフレンチ宅配食~DELI PICKS

2024-08-12 |  ├ お取り寄せ

𓏸𓈒𓂃 DELI PICKS 𓂃 𓈒𓏸

一流フレンチシェフが作ったフレンチ弁当のサブスク。
8つの質問に答えて自分好みのメニューを提案。
メニューを変更したい場合はカスタマイズも可能です。
こだわりの素材で作られたフレンチシェフの本格冷凍弁当が届きます。

 

 

 
 
 
 
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提案されたのはこちら6メニュー

▶米油で揚げた甘辛ヤンニョムチキン
▶ハンバーグ 飴色玉ねぎのシャリアピンソース
▶ハンバーグ 自家製赤ワインソース-ヴァンルージュ-
▶ご飯がすすむ牛の時雨煮
▶11種野菜のプルコギビビンバ
▶鶏のロースト 黒胡椒香る和風醤油バターソース

どれも美味しそう~❤
今回はカスタマイズすることなくこちらのメニューをいただきました。

早速鶏のローストとプルコギビビンバをいただきました。
鶏ローストはふっくら食感でしっかり味がしみて美味しかったです。
プルコギビビンバは、前回も食べて美味しかったメニュー。
どちらもお店で食べたようなチョッと贅沢な美味しさ♪

他のメニューも食べるのが楽しみです🤩

 

 

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かどや食品 蜜漬け小豆~みつ豆

2024-08-07 |  ├ お取り寄せ

おやつに手作りみつ豆❤

 

 

𓏸𓈒𓂃 かどや食品 蜜漬け小豆 𓂃 𓈒𓏸

柔らかく炊いた小豆の粒をできるだけ潰れないように丁寧に蜜漬けした小豆です。
第18回全国菓子大博覧会で技術優秀賞受賞した逸品。
製菓材料としてはもちろん、ヨーグルトやアイスにかけたり、お茶請けとしてそのままいただいたり。
上品な甘さと上質な美味しさが贅沢な味わいです。
産直お取り寄せニッポンセレクトよりお取り寄せできます。

 

 

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かどや食品 蜜漬け小豆
内容量:200g×3個
価格:3429円(税込・送料込)
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かどや食品 蜜漬け小豆 〔200g×3〕 小豆 シロップ漬け【福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県・離島 配送不可】 | 産直お取り寄せニッポンセレクト (nipponselect.com)

 

 

みつまめを作ってみました。

丸い寒天と白玉だんごを作り、フルーツ缶とそのシロップを器に盛り付け蜜漬け小豆を添えて。
とても美味しくいただきました。

1袋200g…結構な量です。
色々使えそう。
蒸しパンも美味しそう❤
今度作ってみようかな。

 

 

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美味しい!お手軽!冷凍おかず わんまいる 健幸ディナー

2024-08-04 |  ├ お取り寄せ

コエタスのモニターキャンペーンでいただいた「冷凍おかず わんまいる 健幸ディナー」についてのレビューです。

 

 

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冷凍おかず わんまいる 健幸ディナー
内容量:1週間分(5食セット)
初回限定価格:4780円(税込・送料別)
https://www.onemile.jp/adwords/8jlNOnH1G3X7ebuy-teiki-dinner
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▶千葉県産さばの塩焼き/ほうれん草・人参・厚揚げの炊き合わせ/なめこおろし
▶北海道産ぶりの照り焼き/高野豆腐の炊き合わせ/みかんと大根のサラダ
▶東北産みやぎ豚丼の具/根菜の旨煮/白菜の昆布漬け
▶懐かしい肉屋のチキンカツ/キャベツと豆もやしのカレー煮込み/さつまいものポテトサラダ
▶石見ポークの八宝菜/揚げ春巻き餃子/もやしと人参のナムル

 

 

1食(主菜1品・副菜2品)ずつ個別パックされています。
料理に合せた解凍方法(湯せん・流水)でたった5分でお手軽にいただくことが出来ます。
シチューや汁物、鍋料理など、個食パックならではの多彩なメニューが楽しめます。

国産食材100%使用、ご当地食材を使ったメニューが豊富。
専属の管理栄養士や元辻料理師学園講師監修のメニューは栄養バランスが良く、1食平均400kcal、塩分3.5g以下、合成保存料・合成着色料不使用の安心・安全、健康に特化したメニューです。

献立表には献立以外にもそれぞれのメニューのについて細かく栄養成分表示がされています。
私は毎食 #あすけん で食事記録を付けているで、この献立表のおかげで記録も容易に出来て助かりました。
健康管理していらっしゃる方やダイエットされている方にはうれしいサービスです。



ぽってり厚切りされたぶりの照り焼きは身がふっくら。
臭みもなくやさしい味付けに仕上がってました。
お野菜がたっぷりの八宝菜も美味しく味付けられていてごはんがすすみました。
主菜はもちろん副菜もメニューが被ることなくそれぞれのメニューが丁寧に作られていて美味しかったです。

 

 

料理をする時間のない方や忙しい方、ひとり暮らしの高齢者はもちろん、栄養バランスも良くカロリーや塩分控えめなので健康が気になる方など様々な方が安心して利用できるこだわりの冷凍おかずセットです。

家事負担を軽減して美味しく豊かな「わんまいる 健幸ディナー」気になる方は是非チェックしてみてね♪

 

 

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本物の旬の美味しさ~「健太トマト」

2024-07-30 |  ├ お取り寄せ

コエタスのモニターキャンペーンでいただいた〈御殿場かつまたファーム 健太トマト 太陽の夏味〉のレビューです。

 

 

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御殿場かつまたファーム
健太トマト 太陽の夏味
https://katsumatafarm.com/products#kenta-tomato
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水耕栽培のトマトが大半を占める中、「本物の味」を求めて、難易度の高い土耕栽培にこだわって作られた御殿場かつまたファームの「健太トマト」は、ほとんど暖房を使用しない「無加温栽培」で作られた季節に寄り添った至高の旬の美味しさが味わえます。

健太トマトは季節とともに旬味の美味しさが変わります。
今回届いた「太陽の夏味」は、太陽を浴び、うま味成分が最大化します。
柑橘類を連想させるくっきりした酸味と甘みは冷涼感にあふれ、夏の疲れを癒してくれます。

 

 

黒い立派な箱に入ってクール便で届きました。

 

 

少しオレンジがかった朱色の健太トマトは、固めでむっちり実が詰まった感触です。
カットするとしっかりした果肉です。
食べてみてびっくり!
ひと口食べ途端「なにこのトマト美味しい!」
夫婦ふたりで同じ言葉が漏れてました⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎

スーパーでよく見る真っ赤なトマトじゃないので一見酸っぱそうに見えましたが、全然そんなことはなくて爽やかな酸味と甘味、トマト本来の濃厚な旨味が口いっぱい広がりました。

 

 

本当に美味しくって、ドレッシングや調味料をかけるのはもったいなくって…。
わたし的には何もかけずにそのまま食べるのが一番好きです。

ひと玉ひと玉丹精込めて作られた「健太トマト」。
美味しい出会いに感謝です。

 

 

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ニップンの通販限定!冷凍生パスタ&ソース「nest(ネスト)」

2024-07-28 |  ├ お取り寄せ

ニップンの冷凍生パスタセット「nest」で贅沢おうちランチ🍝

厳選した食材を使用し美味しさを追求して作ったソースと北海道産小麦粉をブレンドしたプリっもちっ食感のこだわりの生パスタがセットになったチョッと贅沢なごちそうパスタ。

 

 

駿河湾産サクラエビのペペロンチーノ

 

 

蟹のトマトクリーム

フレッシュな香りのサクラエビがたっぷり♪
蟹なんて解したのじゃなくてしっかり身がど~んと入ってるの。
もっちもちなパスタも特別感あって最高!
素材の組み合わせはもちろん、味付けも絶対おうちでは出さない…まるでレストランで食べるような本格的な美味しさで感激🤩
これがたった10分で作れちゃうんだから更に感激だよね✨

 

 

かさばらないパッケージで冷凍で届くから、ストックしやすいし日持ちもするのがイイですね。
生パスタが4種類、パスタソースが全部で12種類もあるので他のメニューも食べてみたいです😋

 

 

 

 

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ニチレイ きくばりごぜん~お取り寄せグルメ

2024-07-26 |  ├ お取り寄せ

暑いから献立考えるのも料理するのも面倒!
たまには手抜きしたい!

 

 

そんな時にめっちゃ重宝したニチレイフーズの〈きくばりごぜん〉4食セット

◆鶏もも肉の治部煮
◆たまねぎソースの和風ハンバーグ
◆白身魚の甘酢あん
◆デミグラスのポークソテー

 

 

レンジで温めるだけ。
1食300kcal以下でお野菜100g以上摂れちゃう!!

 

 

毎食あすけん付けてるから塩分・カロリー・ミネラルなんかも気になっちゃうけど栄養バランス良くて低カロリーなのはうれしい🤩
野菜の種類が多いし、塩分控えめなのにしっかりお味で美味しいのも気に入ってます❤

 

 

面倒な時はパックごと食べれば洗い物出ないし、お皿に移すとかなり贅沢感あるひと皿になっちゃう。
冷凍とは思えない美味しさで満足感でした🫶

 

 

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ビター&濃厚チョコ溢れるフォンダン生ショコラべーぐる

2024-07-18 |  ├ お取り寄せ

コエタスのモニターキャンペーンでいただいた≪フォンダン生ショコラべーぐる≫のレビューです。

 

 

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フォンダン生ショコラべーぐる
価格:561円(税込)
https://b-gurionline.com/view/item/000000000086?category_page_id=tokyobagel04
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甘さを控えたビター&濃厚チョコがあふれだす圧倒的なチョコレート感🍫
驚きのもちもち食感が堪能できるベーグルです🥯

こだわりのチョコレート好きが選び抜いたダークチョコをカラダ全身で感じられるよう、 甘すぎずないのにボリューム感も損なわないようにアレンジしてべーぐるに入れたとのこと。
一口食べるともちもち食感の生地の中から濃厚チョコレートがあふれ滴り、口いっぱいに ひろがります。

 

 

国産小麦・てんさい糖・ぬちまーすを100%使用、乳成分・卵・白砂糖・添加物は不使用。
安心安全な国産素材や製法にこだわっているとのこと。

 

 

ベーグルというとパサついたイメージがありますが、低温で長時間発酵させて丁寧に作られた≪フォンダン生ショコラべーぐる≫はしっとりもちもち。
新感覚な食感です。

 

 

温めるとより一層おいしいいただけるとのことで、電子レンジで約20秒(600W)温めていただきました。
甘過ぎず、でも苦くない…絶妙な味わいが高級感を感じる贅沢なひとときでした❤
口の中いっぱいに程よく溶けて広がるダークチョコの圧倒的チョコレート感にうっとりしながらいただきました🤩

 

 

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おうちで本格博多うどん~はし田たい吉うどん

2024-07-18 |  ├ お取り寄せ

コエタスのモニターキャンペーンでいただいた『はし田たい吉うどん』のレビューです。

 

 

3年連続ミシュランガイドブックでビブグルマンを獲得した本格派博多うどん「はし田たい吉」。
福岡県糸島産の貴重な小麦だけを使用した麺と鹿児島県枕崎産の上質な鰹節と長崎県産のあこだしのつゆがセットになっています。


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博多うどん はし田たい吉
内容量:2人前×2
価格:1000円(税込・送料無料)
https://www.rakuten.co.jp/hashidataikichi/
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福岡県糸島産の貴重な小麦粉チクゴイズミを贅沢に使った麺は、絶妙なしなやかさともっちり感のある細く平たい麺。
かつおやあごで濃いめにとられただしとの相性も抜群です。

博多うどんというとやわらかくてフワフワな麺というイメージがありますが、『はし田たい吉うどん』はつるっとした食感にしっかりコシもあります。

 

 

かけや冷やしでも美味しいそうですが、スタッフおすすめの明太子とバターの釜玉うどんでいただきました。

 

 

まず最初に麺だけ数本食べてみたのですが、小麦粉の甘さが感じられて美味しい~!
つるっとした食感ともっちりしているのにしっかりしたコシの麺に濃いめのお出汁や卵黄、明太子が絡んでさらに美味しかったです😋

 

 

店舗の味を乾麺で完全再現した『はし田たい吉うどん』がお手軽におうちで楽しめます🤩
楽天で購入できるので是非チェックしてみてね♪

 

 

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