おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
9月がスタートしましたね。まだしばらく暑さが残るようですが、朝の仕事始め、午前6時頃には少し秋めいた空気を感じるようになってきました。あと10日くらい経つと、随分変わってくると思います。
今日は、短冊型、大判角、小粒の短冊などの海苔貼りをまとめてすることにしました。そのほかには、堅焼き醤油、ザラメなど。
児童生徒さんたちの夏休みが終わり、ご家庭のお母様たちは、お子さんの世話から開放され、ちょっとほっとしている頃ではないでしょうか？おせんべい屋も、8月の後半あたりからしばらく暇な時期が続きますが、これから敬老や秋のお彼岸ころに、少しだけ繁忙期が参ります。スケジュール調整をきっちりして対応しようと思います。
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手焼き煎餅(有)風林堂製菓
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