手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

今日のおせんべい

2014年11月25日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

三連休明けの火曜日は、小雨交じりの冷たい朝となりました。しばらく穏やかな秋晴れが続いていたので、寒さが堪えますね。間もなく師走。気持ちも身体も引き締めて参りたいです。

今日は、お醤油の丸と角、16cm大判醤油、大判と小粒黒ごま、焼き海苔巻き、黒こしょうなどを焼きました。午後は風林堂のお煎餅を販売して下さっている。市内の業者さんや、公共の施設などに納品に参ります。

おせんべいのギフトはこれからが一番の需要期になります。パッケージされる商品のなかで、一番手間がかかるのが、海苔巻きせんべいなので、最盛期になる来月より前になるべくこなすようにして行きます。


 

 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

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今日のおせんべい

2014年11月22日 | ぷりんたぶるせんべい

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

三連休の初日は、晴れ上がった青い空で明けました。師走前の最後の連休を楽しまれる方には最高のプレゼントになりましたね。風林堂は普段と変わらない週末ですが、24日の祝日だけはお休みをいただきますので、楽しみです。

今日は、お醤油の丸せんべいと角、そして16cm径の大判せんべいだけをまとめて焼きました。これから年末にかけて、オーダーメード名入れ印刷のご注文が多くなると予想されるので、早めに対応です。


 

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今日のおせんべい

2014年11月21日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

昨日は冷たい雨の一日で、いよいよ冬がやってきたかなと思いましたが、今朝は穏やかな朝になり、少しほっとしているところです。

今日は、お醤油の角、海老サラダ、薄焼きあばれの醤油味、青のりと焼き海苔の短冊、砂糖そぼろ掛け小丸などを焼きました。

今週末の三連休が過ぎると、一気に年末の雰囲気となるのでしょうか? 風林堂でも、一年の締めくくりとなるイベントを企画していますので、今週末はその準備に費やすこととなりそうです。おせんべい作りの合間に、ハガキと挌闘です。


 

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チョコレートせんべい始めました

2014年11月19日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

今朝は曇りがちの冷たい朝となりました。暖かいおせんべい屋の工場も、火が消えると少し寒いくらいです。

ハート型の醤油煎餅に、チョココーティングした「チョコでハートなおせんべい」。発売以来3年が経過しましたが、風林堂の人気商品となっております。大変お待たせいたしましたが、今シーズンの製造と販売を始めました。

このところの冷え込みで、チョコレートが固まりやすくなり、やっと作れるようになりました。今シーズンは、諸事情でチョコレートの価格が大幅にアップしてしまいましたので、不本意ながら少し価格を上げさせていただきました。2個セット税込み172円での販売です。

 


 

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今日のおせんべい

2014年11月17日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

今日も晴天の朝です、大分冷え込みが厳しくなって参りました。朝、仕事場に降りるまでは、厚着をするようになりました。

今日は月に一度の割れせん久助の日。気温が下がってきて、暖かいお茶の美味しい季節になりましたので、ご自宅用に、割れせんをお求めになるお客様も多くなりそうです。今回は沢山在庫がございますので、3日間くらい販売出来そうです。


 

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