手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

お正月せんべい

2015年12月23日 | ぷりんたぶるせんべい

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

今にも振り出そうな空模様で明けました。午後から雨の予報ですね。温かいので、雪にはならないと思いますので、雪のクリスマスにはなりそうもない、関東地方です。

今日は祝日、工場のスタッフはお休みなので、家族だけでの仕事です。おしょうゆ味のおせんべいだけをまとめて焼きました。午後は、ギフトの箱詰めや、「ぷりんたぶるせんべい」の印刷作業などを行います。

写真は、今年のお正月ギフトにパッケージする、イラスト入りおせんべいです。来年は申年なので、おめでたいポーズの猿をあしらいました。

間もなく店頭と、Webサイトで取扱を始めます。

 


 

 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

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割れせん「久助」の日

2015年12月21日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

今日も明るい日差しが射しています。週末に強く吹いた風も止み、穏やかな朝ですね。そろそろ、大掃除の時期ですから、絶好の陽気です。

今日は、お醤油の角、大判の焼き海苔、ザラメ、小粒梅、黒胡椒など、多品種を作ります。年末になり、欠品が多くなってきたので、いろいろ補充しなくてはなりません。

そして今日は、月に一度のお徳用割れせん「久助」発売日です。年末になっておせんべいの生産が増え、割れせんの在庫が多くなりましたので、通常1袋税込み280円のものを、4袋のおまとめ買いで1000円といたしました。


 

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クリスマスおせんべい

2015年12月16日 | ぷりんたぶるせんべい

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

しばらく続いた、不順で暖かな陽気が去り、冬らしい空気が戻ってきました。今朝は、工場の東向きの窓から、明るい空が透けて見えました。

12月も半ばを過ぎ、いよいよ年末らしさ100%ですね。年末最大のイベントはクリスマスです。和のお菓子せんべいも、少しそれらしい商品を準備しました。

店内の、ショーケースに陳列しておくと、ご来店のお客様の反応も良いようです。


 

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今日のおせんべい

2015年12月14日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

温かい日が続いていますね。週末からはっきりしない空模様ですが、からりとした晴天が待ち遠しいです。

12月も半ばを過ぎ、いよいよ年末の雰囲気となってきました。風林堂のお客様も、御歳暮のご用命がピークとなっております。

今日は、薄焼きたがねと、醤油、白醤油のあばれ、小粒海老、黒ごま、大判の黒ごまなどを焼きました。あと3週間を切った今年のラストスパートで、頑張って参ります。


 

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今日のおせんべい

2015年12月07日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

週明け月曜日は、快晴の朝となりました。空気もぴりっとしてきて、いよいよ歳末の雰囲気になってきましたね。

今日は、薄焼きあばれの、醤油と白醤油、海老、青のり、小粒のザラメ、おにぎりなどを焼きました。お店の前には「御歳暮」の、のぼり旗を立てました。先週末に発送した、DM葉書がお客様のお宅に届き始めるころです。

まとまったギフトのお求めが期待できる週初めです。


 

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