手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

ポイントカードリニューアル

2020年09月23日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

台風12号が関東に近づきつつあるようで、今夜頃より影響がでるようです。昨年続けてきた、15号19号に比べると、小さくて勢力も弱いようですが、大雨の予報も出ていますので、気をつけたいですね。

昨日までの4連休は、各地の行楽地に大勢の人出があったようです。風林堂にも多くのご来店をいただきました。休み明けはあいにくのお天気になりましたが、割れせんべい「久助」もまだありますので、ご来店お待ちしております。

今日は、短冊型と大判角の焼き海苔せんべい。小粒の海苔巻きとザラメせんべい。薄焼き粒入り、丸型と小判型を沢山。他16cm特大丸と角醤油せんべいなどを作ります。

この週末より、店頭でお配りしているポイントカードをリニューアルしました。今までは、お買い上げ500円毎にスタンプを1個押す、昔ながらのスタンプサービスでしたが、今回、昨年の消費増税に合わせて導入したPOSレジ機能を生かし、お買い上げ100円で5ポイントが自動加算される連動型になります。ポイント残高は、お買い上げ時に発行するレシートに記載する今仕様のシステムです。今までのスタンプ数をポイント換算して引き継ぐこともできますので、ご来店時に更新していただけますと幸いです。

新しいポイントカード


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疫病退散アマビエせんべい

 ●手焼きせんべい風林堂のホームページ せんべい印刷「ぷりんたぶるせんべい」

●社長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501

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割れせんべい「久助」販売

2020年09月21日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

4連休の三日目は、敬老の日ですね。人生の先輩方に敬意と感謝を表す日です。プレゼントなどをなさる方も多いと思います。楽しい1日になると良いですね。

今日は祝日なので、風林堂のスタッフの皆さんはお休み。家族だけでの作業と営業体制です。今週末に控えている、イラスト印刷「ぷりんたぶるせんべい」の大きいご注文にお応えする作業をメインに致します。

そしてお店はといいますと、月に一度のお徳用割れせんべい「久助」販売開始日です。今月納めた横浜市の高校、これから納める埼玉県の幼稚園のご注文製造時にでた、白砂糖せんべい、顔サイズくらいの大判醤油せんべいなどの割れが多く出来ています。お天気もまあまあのようなので、お休みの一日多くのご依頼店お待ちしています。

お徳用割れせんべい


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今日のおせんべい

2020年09月18日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

大分秋めいてきましたが、今日、また夏の暑さがぶり返すようですね。明日からの4連休は、あいにくのお天気のようで、コロナ禍で厳しい状況の観光地などには、残念なことになりそうです。おせんべい屋にも、お彼岸は繁忙期ですので、できれば雨降りは避けたいところです。

お休み明けの金曜日、今日は、小粒エビせんべい、黒ごませんべいの白醤油味。海苔塩サラダせんべい。丸型大判など醤油味を3種焼きました。

明日からの、秋の彼岸。皆様お墓参りや、ご親戚の家をお尋ねになられることもありますでしょうか。手みやげにおせんべいギフトのご利用をお待ちします。

手焼きせんべいギフト箱


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今日のおせんべい

2020年09月14日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

北日本には、秋の空気が下りた来たようで、気温も下がっているようです。関東より西は、まだまだ暑さが残るようですが、日没後は過ごしやすくなってきて、秋の気配も感じられてきました。もう少しの辛抱ですね。

週明け月曜日。今日は、大判16cmの醤油せんべい。カレー味せんべいを沢山。小粒の生姜糖、抹茶糖せんべい。他、醤油味せんべいを3種ほど焼きました。

抹茶糖せんべい


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今日のおせんべい

2020年09月11日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

8月に比べ、明け方の気温が下がってきました。日の出が随分遅くなってきましたので、気温の上がりもゆっくりになり、少しだけ秋を感じるようになってきました。日中の気温はまだまだ30℃を超えますが、もう少しの辛抱でしょうか。

風林堂のお休み明け、今日は、大判ザラメと梅ザラメせんべい。特大醤油丸せんべい。粒入りの丸型醤油せんべい。和風だしシーズニングを使う試作品作りを継続して参ります。

薄焼きせんべい生地


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