手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

今日のおせんべい

2024年07月26日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

梅雨明けした地方ではおしなべて猛暑が続いているようです。東北地方では、梅雨末期の大雨で、河川の氾濫も起きているようで、稲作地帯への被害が心配です。風林堂でも、この初夏頃より、材料を作ってもらっている業者さんが山形県の真ん中あたりに位置するようなので、被害がないよう祈っているところです。

今日は、薄焼きの醤油せんべい、エビと青のり白醤油味と濃い口醤油味。短冊型醤油と海苔巻きせんべい。薄焼き粒入りおにぎり型。黒ごま小粒角せんべい。他薄焼き厚焼きの丸角せんべいなどを焼きました。


手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

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今日のおせんべい

2024年07月19日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

関東の梅雨が明けましたが、今日は曇り空です。気温は上がるようですが、太陽の光は射さないようで、湿っぽい一日になりそうです。湿度が高いと、汗が蒸発せず、熱中症の危険が高まるようなので、気をつけたいですね。

今日は、16cm大判醤油丸せんべい。短冊型青のりせんべい。大判と中判丸の黒ごませんべい。大判七味とザラメせんべい。他、丸角厚焼き薄焼き醤油せんべいなどを焼きました。


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お徳用割れせんべい販売

2024年07月16日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

梅雨らしい天気が戻ってきました。先週末から降り出した雨が続いています。気温も低く、その前の猛暑が嘘のようですね。

今日は、小粒丸、海老と青のりの塩サラダせんべい。小丸エビと小角の黒ごませんべい白醤油味。他は、厚焼き薄焼きの醤油丸角せんべいなどを焼きました。

今日は第三週。昨日が海の日の祝日で風林堂のお店を休みましたので、恒例お徳用割れせんべい販売は今日から開始です。あいにくのお天気ですが、ご来店お待ちしております。


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今日のおせんべい

2024年07月12日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

長く続いた晴天の猛暑が去って、小雨模様の梅雨らしいお天気が戻ってきました。気温も30℃に届かず、やや過ごしやすくなっています。これから大雨のシーズンになりますので、お天気の動向も気になりますね。

今日は、大判角の焼き海苔とおぼろ昆布せんべい。短冊型焼き海苔巻きと醤油せんべい。小粒おにぎり型醤油せんべい。他、丸角イラストメッセージ印刷用醤油せんべいなどを焼きました。

はやぶさ2せんべい


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今日のおせんべい

2024年07月08日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

相変わらずの猛暑が続きます。平年ならまだ梅雨の真っ最中で、30℃に届くことは少ないと思いますが、35℃越えの予報が出ています。午前6時に30℃を超えていますので、予報通りになりそうです。暑さ対策が必要ですね。

今日は、小丸カレー味せんべい。丸角のイラストメッセージ印刷用醤油せんべい。白醤油せんべい。薄焼きの醤油せんべいなどを焼きました。工場内は外気より暑いですが、気をつけて作業を進めて参りたいと思います。


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