手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

今日のおせんべい

2024年06月21日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

朝から雨降りです。遅れていた梅雨がやってきたのでしょうか。気温も低く、夕方まで20℃に届かないかも知れないそうです。前線位置の上下で、気候が随分変わります。

今日は、大判角焼き海苔とおぼろ昆布せんべい。小粒海苔巻きせんべい。大判丸小粒丸ザラメ掛けせんべい。他、薄焼き厚焼きの醤油せんべい。イラストメッセージ印刷用、丸角、醤油と白醤油せんべいなどを焼きました。

ザラメ掛けせんべい


手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

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今日のおせんべい

2024年06月19日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

昨日、太平洋沿岸に降った豪雨から一夜明け、快晴の朝となりました。気温が上がり、真夏日や猛暑となるようですが、湿度が比較的低めなので、日陰では過ごしやすいかもしれませんね。でも、まだ暑さに慣れていませんから、熱中症には気をつけましょう。

今日は、16cm大判醤油丸せんべい。と、厚焼き薄焼きの醤油せんべいなどを多めに焼きました。

粒入りの薄焼きせんべい


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お徳用割れせんべい販売

2024年06月17日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

梅雨入り前に、夏のような暑さが続きますね。快晴ではありませんが、雨は降りそうに無い蒸し暑い週明けとなりました。

今日は、16cm大判醤油丸せんべい。小粒海老塩サラダせんべい。揚げせん醤油味。小粒角の黒ごませんべい。他、厚焼き薄焼きの醤油せんべいなどを焼きました。

第3月曜日の今日から、お徳用割れせんべい販売の開始です。明日は雨予報なので、早めにご来店お待ちしております。

割れせんべい


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今日のおせんべい

2024年06月14日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

梅雨入りが遅れている関東地方は、今日も30℃を超える予報です。雨が少ないと、農作物の生育にも影響が出ると思うので、農家などの皆さんは心配なされているのでは無いかと思います。そろそろ、適度な降雨が欲しいですね。

今日は、薄焼きあばれせんべい、醤油、白醤油。青のり、海老の白醤油味。大判黒ごませんべい。海老と青のりの塩サラダせんべい。他、大小の醤油味煎餅を作りました。

海老サラダせんべい


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今日のおせんべい

2024年06月11日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

沖縄、九州、四国が梅雨入りしたそうですが、今年は他の地域で遅れそうとのことです。雨が少ないのはありがたいですが、夏場に水不足とならない程度の雨は欲しいですね。

今日は、小粒おにぎり型醤油せんべい。小丸ザラメ掛けせんべい。黒胡椒せんべい。他、薄焼き厚焼きの濃口醤油せんべいなどを焼きました。


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