手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

今日のおせんべい

2019年02月20日 | おせんべい日記

手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

昨日の夕方から降り始めた雨も、夜半には上がり、日差しが眩しい朝です。今日は、気温が一気に上がり、春を思わせる陽気になるらしいですね。花粉が飛ぶ季節が近づきました。アレルギーの方々には、辛い季節の始まりですね。

今日は、黒こしょうせんべい。薄焼きあばれせんべい、海老、青のりの白醤油味。丸型角型の、イラスト印刷「ぷりんたぶるせんべい」用、お醬油せんべい。大判ザラメ、梅ザラメ、七味せんべいなどを焼きました。

年度末が近づき、日に日に慌ただしさが増して参りましたので、しっかり対応していきたいと思います。

●薄焼きあばれせんべい。海老と青のり。


 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

 

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割れせんべい「久助」販売

2019年02月18日 | おせんべい日記

手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

週末に続く、晴天の朝です。空気は冷たく、まだ冬の寒さですが、工場の仕事を初めて、すぐ明るくなるようになりましたので、季節の進みが実感されます。

今日は、丸型のたがねせんべいを沢山。小粒の粒米入りおにぎり型せんべい。海老小丸白醤油味せんべい。のり塩と海老の塩サラダせんべいなどを焼きました。

早いもので、今日から、月に一度の割れせん「久助」の販売です。今月は、多くの在庫がありますので、1週間くらい販売できそうです。

 

●お徳用割れせんべい「久助」


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今日のおせんべい

2019年02月15日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

お天気が安定しなくなってきましたね。今日も、雲の多い空です。気温も上がらず、日差しも無いので、随分寒く感じます。冬型が崩れる時期になってきたのでしょうか?

風林堂お休み明けの金曜日、少しずつ春の準備に取りかかり始めようと思っています。

今日は、丸と角の、おせんべい印刷「ぷりんたぶるせんべい」に使うお醬油味。花型の胡麻煎餅。同じく大判丸と、小粒角の黒ごませんべい。薄焼きの黒こしょうせんべいなどを焼きました。

●香ばしい黒ごませんべい


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今日のおせんべい

2019年02月12日 | おせんべい日記

手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

風林堂では、定休の木曜日以外、三連休の三日目、ハッピーマンデーをお休みにしていますので、今週は火曜日の始業となりました。週末の雪空が去って、晴れ上がった朝です。

今日は、大判角と小粒の焼き海苔せんべい。花型の醤油と砂糖そぼろ掛けせんべい。丸型と小判型のたがねせんべいなどを焼きました。

日差しが日に日明るくなり、寒さの中にも春の気配が感じられてきますので、花の季節の準備を始めます。

●花型白醤油味せんべいに、ピンクの砂糖そぼろ掛け


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今日のおせんべい

2019年02月08日 | おせんべい日記

 おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

冬晴れが戻りましたが、明日からの三連休では、降雪がありそうだとか。お出かけを予定されていらっしゃる皆様には、ちょっと心配ですね。大雪にならないよう願いたいところです。

今日は、薄焼きあばれせんべいの、醤油と白醤油。青のり、海老の白醤油味。カレーせんべい。揚げせんべいの塩味。中判丸型とたがね丸型のお醤油味せんべいなどを作りました。

薄焼きあばれせんべい


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