おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
今朝も梅雨空です。気温はそんなに高くないですが、湿度が高いので、工場内は厳しい環境になってきました。これから、おせんべい屋には、過酷な季節です。
今日は、丸形のたがねを沢山。大判と小粒の黒ごま。小粒のおにぎり型。丸角の醤油せんべいを焼きました。
●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先
手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502
おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
先週末から、やっと梅雨らしくなってきましたね。曇り空で、ときどき小雨が降る、６月のイメージに近くなってきました。水源地が、ほどほどに潤うように、期待したいですね。
今日は、大判の焼き海苔。石窯煎りの、小粒のえびせん、黒ごま。梅ザラメ、揚げせん塩、などを作ります。
先週の土曜日から、創業祭のセールを始めました。７月の半ばまで続くお得なセールです。多くのお客様に、ご来店いただきたいと思います。
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
今日も、からりとして梅雨らしくない朝です。やはり、水不足の声が聞こえ始めましたね。来週は、本格的な梅雨空がやってくるようなので、一安心というところでしょうか。
今日は、薄焼きあばれの、醤油、白醤油、海老。16ｃｍ径の大判醤油、はやぶさせんべい用。同じく、丸と角で、メッセージ印刷用のお醤油味。小粒の海苔巻きなどを作ります。
6月の下旬になり、そろそろお中元用のお問い合せが入ってきています。企業さまのロゴや、トレードマーク。ご挨拶のメッセージを、おせんべいに描きたいというものが多いですね。
「ぷりんたぶるせんべい」用の醤油角せんべいが並びました。
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
週末に少し降った雨も上がり、週明けは、また晴天となりました。明日からやっと、梅雨らしくなるとのこと。農家の皆さんは、少しほっとなさっているかもしれないですね。
今日は、小粒の黒ごま。海老と青のりのサラダ味。黒こしょう。小粒ザラメ。あとは、お醤油味を沢山焼きました。
そして、今日は、6月の第三月曜日。恒例、割れせん「久助」販売開始日です。おかげさまで、晴天に恵まれましたので、多くのご来店が期待できます。
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
今朝も、梅雨時とは思えない、爽やかさですね。窓から、心地よい風が吹き込んできます。日中は、30℃近くになるとのことですが、湿気がないので過ごしやすいのでは無いかと思います。、そろそろ、降ってもらわないと、心配になってきますね。
今日は、大判角、短冊形、小粒と、3種の海苔貼り、海苔巻き。小粒、おにぎり。おせんべいにプリント用、醤油丸。などを焼きました。
午後は、少し遠方まで、商品の納品に参りますので、それまでに、ネット対応などを終えたいと思います。
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