おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
晴天が続きます。朝の冷え込みが深くなってきて、今朝の始業5：30には、今シーズン始めて、外で息が白く見えました。秋も後半になってきましたね。
今日は、カレー味せんべい。青のり短冊形白醤油味のおせんべい。薄焼きあばれ、醤油と青のり白醤油。他、丸型たがねせんべい。メッセージ印刷用お醤油の角せんべいを焼きました。
今年の残りが2ヵ月余りとなってきて、御歳暮のご注文や、お問い合せが増えてきました。既に承っているものもかなりありますので、今年の年末も忙しくなりそうです。
●薄焼きあばれせんべい
●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先
手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502
おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
秋晴れの朝です。月曜日の朝が晴れだと、一週間頑張ろうという気持ちになりますね。やっと秋晴れが続くようになってきましたので、しばらくこの気候を楽しみたいです。
今日は、小粒の海老せんべい白醤油味。大判の黒ごませんべい。のり塩サラダせんべい。他、丸型たがね、校章印刷「ぷりんたぶるせんべい」用の角醤油せんべいなどを焼きました。
写真は、今月初めに納品差し上げた、幼稚園の運動会イラスト入りの、16ｃｍ径大判醤油せんべいです。こちらは、通常受注していないのですが。数年前から何度か繰り返してご用命いただいているので、特別に作りました。運動会に参加された園児さん達全員にお配りになったようです。
風林堂の「ぷりんたぶるせんべい」は、通常サイズですと、おせんねいを置くステージに、20枚並べることができますが、このサイズですと４枚しか並べられません。
●大判煎餅にイラスト印刷
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
朝方は雲の多いお天気でしたが、回復傾向のようです。薄日が射してきました。週末に向けて、秋晴れを期待したいですね。
今日は、短冊形の海苔巻きとお醤油せんべいギフト仕様。小粒焼き海苔巻きと昆布巻きせんべい。大判ザラメせんべい。小粒丸の砂糖そぼろ掛け、ザラメせんべいなどをつくります。
午後は、さがみ八撰のセットアップをする予定です。今年は、大手流通に販路が増えた最初の年末となります。昨年比でどれくらい準備をすればよいか、綿密に準備して参りたいと思います。
●昆布巻きせんべい
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
朝方曇っていましたが、昼前になって日差しが戻ってきました。これからしばらく晴天が期待できそうです。残り少ない秋を楽しみたいですね。
今日は、カレー味せんべい。他はすべてお醤油味。丸型たがねせんべい。丸と角のおせんべい。堅揚げせんべいなどを作りました。
●揚げせん、甘辛醤油味
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
やっと秋晴れが続くようになりました。今朝は、秋らしい爽やかな空気です。湿度も低いので、過ごしやすい一日になりそうです。
今日は、丸型の粒米入りたがねせんべい。小粒の黒ごませんべい。黒こしょうせんべい。大判角と、短冊形の焼き海苔せんべいなどを焼きました。
10月下旬になりますと、そろそろ年末の準備が気に掛かりだします。原材料の仕入れなどから始めて、徐々にピッチを上げていきます。
●これから年末にかけて大量に準備する、粒米入りたがねせんべい。
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