おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
曇り空で肌寒い朝ですね。もう夏ともサヨナラでしょうか？次は秋の高い空を見上げてみたいですね。
今朝は、醤油丸せんべい大小、おにぎり、黒胡椒、小粒の黒ごまなどを焼きました。午後は揚げをいたします。
写真は、昨夜最後の仕事として行った、砂糖蜜塗りせんべいです。一晩乾かし、今朝袋詰めして製品になりました。
こうして、夜の間熱を加えている製品があると、今朝のような涼しい朝でも、工場の中はほんのり暖かくて、これからの季節にはありがたいですね。
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