おはようございます。
相模原市緑区(津久井)の青野原の高城商店です。
本日1回目の投稿です。
昨日は久し振りにつくい農産加工の会の
皆さんとお会いしました。
総会後は「土つくり・肥料の基礎と基本技術」
全4巻を映像を見ながら学びました。
やはり農業の基本は土つくりなんですね!
トマトのそばにニラやネギを植えて病原を
防いだり、カラシ菜をすき込んだり、未分解有機物の話、
イネ科を植えたりなど、90分にわたり、たくさん新しい技術を
教えていただきました。でもですね~!この年になると
情けないくらい記憶力が低下しまして、メモをまとめてから
残り半分は、家族とおしゃべりします。
年々新しい技法が出てきて、農業も常に考えながら
良い作物を生産していく努力をしなくてはいけないことを
痛感しました。ありがとうございました。
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北丹沢地場産・旬の~山菜・野菜・・
真竹、ふき、梅、きうり、なす、モロッコ、
トマトなど
月刊宝島にフランス菊芋が掲載・・南雲裕介先生が取材した文
高城商店では、御注文頂いた商品の外に 気持ばかりですが当店の畑=タカギの畑で
収穫出来る旬の無農薬野菜をプレゼントしています。
ただレターパックのお客様にはスペースがなくて、お入れできませんので、御容赦下さい。
新茶が出来ました。
加工品もございますのでご利用下さい。
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