ぬかみそ～美味しいけど デリケートな調整～相模原市キクイモの店 2016年08月23日 | 季節の料理 おはようございます！神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。 台風の影響で、昨日は 大雨。 お盆期間も明け、お祭りも終わり８月も残すところ あと1週間ほどになりました！ 今日は風もなく、とても蒸し暑い日で皆さん 水分補給を しながらの1日ではなかったでしょうか。 塩分も必要で、昨年のぬか床がホウロウ容器で上手に 保存出来ていたので、利用しています。 . . . 本文を読む
