我が家の茶粥😀
①米１合を洗い、ザルに３０分置き、鍋に入れ水２ℓをくわえ鍋の蓋を開けたまま強火で、米がおどる位の火加減で炊き続ける（１８～２０分）時々アクを取る。
②ご飯が炊けたら、抹茶２０ｇを加え混ぜ出来上がり。（我が家のお茶を作ったろ過かすを混ぜるのも良い。）
＊わざわざお粥を作るのが面倒ならご飯でも良い。
＊好みにより塩や昆布茶で味付けも。
＊参考
奈良でお粥と言えば茶粥、さらさらして粘りがない、京都の白粥、河内のどろ食い（どろの様に硬め）等。
お粥の１０の利点
色・力・寿・薬・詞清弁・宿食除・風除・飢消・渇消・大小便調適である。
肌つやを良くする・体力を付ける・寿命を延ばす・食べすぎず薬である・頭の働きが良くなり、言葉が清くさわやかに・胸につかえない・風邪をひかない・空腹をいやす・のどの渇きをいやす・便通を整える。
