浅口そば打ち倶楽部・鴨方B定例会

8月10日(土)午後1時から、浅口市健康福祉センターの栄養指導室にて、全麺協素人そば打ち段位認定会に参加予定者を対象にした、今年度9回目の浅口そば打ち倶楽部・鴨方Bの定例会を実施した。 . . . 本文を読む

そば酒肴 拓

尾道市役所前の海岸通りから、市民会館西側の通りを200mほど北方向に行った所に、昨年の夏頃に新しく開店した「そば酒肴 拓」を訪問した。 . . . 本文を読む

向日葵の花

岡山県笠岡湾干拓地にある、道の駅「笠岡ベイファーム」南側の農地5ヘクタールに50万本の向日葵が植えられており、今日現在ほぼ満開の状態となっている。 . . . 本文を読む

笠岡市中央公民館手打ちそば(水曜講座)

8月7日(水)午前9時から、笠岡市中央公民館の調理室にて、今年度7回目の手打ちそば講座(水曜)を行った。 . . . 本文を読む

今日の昼そば

鴨肉を低温調理して冷凍保存しているので、鴨肉を解凍して“冷やし鴨南蛮”を作り、今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

笠岡市中央公民館手打ちそば(土曜講座)

8月3日(土)午前9時から、笠岡市中央公民館の調理室にて、今年度7回目の手打ちそば(土曜講座)を行った。 . . . 本文を読む

今日の昼そば

低温調理して冷凍保存していた鴨肉を使用して“鴨せいろ”を作り、今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む

ウオーキング

7月25日にやっと梅雨明けしたものの、台風のおかげで曇り空が続いていたが、8月に入り真夏の日差しが照り付け、本格的な夏空の下ウオーキングに出かけた。 . . . 本文を読む