自由気ままに・そば打ち日記

西日本のそば打ちグループ、公民館そば打ち講座、そば打ち段位認定会等での活動状況、その他そばに関する話題を紹介

バット職人引退へ

2014-01-30 22:23:04 | そば打ち
イチロー、松井秀喜、落合博満らのバットを手がけ、最近ではバットに使用出来ない材料で、そば打ち用の麺棒を作り好評を得ていた「名人」と呼ばれたミズノテクニクス社の久保田五十一さん(70歳)が、第一線を退き今春に退社するそうです。 . . . 本文を読む
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そば、カフェ 木楽

2014-01-29 22:44:33 | そば打ち
勝田郡奈義町の「そば、カフェ 木楽」を初めて訪れた。 . . . 本文を読む
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緊急情報

2014-01-27 19:48:06 | そば打ち
豊平流そば打ち段位認定会(3段位)は2月1日(土)に開催される予定でしたが、都合により急遽3月11日(火)に変更されました。 . . . 本文を読む
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浅口そば打ち倶楽部・鴨方定例会

2014-01-26 22:39:24 | そば打ち
1月26日(日)午後1時から、浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、今年度18回目の浅口そば打ち倶楽部・鴨方の定例会を実施した。 . . . 本文を読む
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浅口市中央公民館「手打ちそば入門講座」

2014-01-26 20:36:56 | そば打ち
1月26日(日)午前9時から、浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、今年度18回目の浅口市中央公民館「手打ちそば入門講座を実施した。 . . . 本文を読む
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浅口そば打ち倶楽部定例会

2014-01-25 22:27:31 | そば打ち
1月25日(土)13時から浅口市金光公民館の調理室にて、今年度第18回目の浅口そば打ち倶楽部定例会を行った。 . . . 本文を読む
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大祐庵(だいすけあん)

2014-01-24 22:04:19 | そば打ち
昨年の秋に岡山市南区あけぼの町に開店した、「十割そば そば処 大祐庵(だいすけあん)」を始めて訪れた。 . . . 本文を読む
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片岡鶴太郎のにっぽん蕎麦紀行

2014-01-21 09:48:53 | そば打ち
BS12 TwellV(トゥエルビ)にて、毎週金曜日の20:00~20:30の時間帯にて、片岡鶴太郎のにっぽん蕎麦紀行が放映されている。 . . . 本文を読む
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浅口そば打ち倶楽部・鴨方新年会

2014-01-19 20:59:38 | そば打ち
1月19日(日)11時から、浅口市健康福祉センターの「憩いの間」にて、「浅口そば打ち倶楽部・鴨方」の新年会を行った。 . . . 本文を読む
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浅口そば打ち倶楽部定例会

2014-01-18 21:56:50 | そば打ち
1月18日(土)13時から浅口市金光公民館の調理室にて、今年度第17回目の浅口そば打ち倶楽部定例会を行った。 . . . 本文を読む
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笠岡手打ちそば実践講座

2014-01-18 20:54:21 | そば打ち
1月18日(土)午前9時から、笠岡市中央公民館の調理室にて、今年度16回目の「手打ちそば実践講座」を行った。 . . . 本文を読む
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全国大陶器市

2014-01-16 13:17:44 | そば打ち
毎年年明けに吉備津彦神社の駐車場にて、恒例の全国大陶器市が開催されているので、そば猪口の掘り出し物を探しに訪れた。 . . . 本文を読む
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八塔寺ふるさと館

2014-01-14 22:31:56 | そば打ち
備前市北部の標高約400mほどの高地にある「八塔寺ふるさと村」に、手打ちそば、山菜料理、ピザ等を提供する「八塔寺ふるさと館」があり始めて訪れた。 . . . 本文を読む
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浅口市中央公民館講座新年会

2014-01-12 22:38:14 | そば打ち
1月12日(日)12時から、浅口市健康福祉センターの「憩いの間」にて、浅口市中央公民館「手打ちそば入門講座」の新年会を行った。 . . . 本文を読む
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浅口市中央公民館「手打ちそば入門講座」

2014-01-12 20:44:10 | そば打ち
1月12日(日)午前9時から、浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、今年度17回目の浅口市中央公民館「手打ちそば入門講座を実施した。 . . . 本文を読む
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