懇親会

3月31日(土)午前11時から、浅口市健康福祉センター「憩いの間」にて、浅口市中央公民館「手打ちそば入門講座」が終了したので、10ヵ月間のそば講座を振り返りながら懇親会を行った。 . . . 本文を読む

今日の昼そば

昨日「蕎麦屋 八兵衛」のそば粉で打った十割そばが残っていたので、本日の昼そばは鴨ざるにして頂いた。 . . . 本文を読む

今日の昼そば

昨日に続いて「蕎麦屋 八兵衛」のそば粉を使用し、本日は十割でそば打ちを行い試食した。 . . . 本文を読む

今日の昼そば

静岡県藤枝市の「蕎麦屋 八兵衛」からそば粉が届いたので、二八にしてそば打ちを行い試食した。 . . . 本文を読む

浅口そば打ち倶楽部・鴨方定例会

3月25日(日)13時から浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、「浅口そば打ち倶楽部・鴨方」の定例会を行った。 . . . 本文を読む

総会及び定例会

3月24日(土)13時から浅口市金光公民館の調理室にて、平成24年度浅口そば打ち倶楽部の通常総会を実施し、引き続き今年度24回目の浅口そば打ち倶楽部定例会を行った。 . . . 本文を読む

蕎麦 雪花亭

広島県神石高原町にある「蕎麦 雪花亭」を久し振りに訪問した。 . . . 本文を読む

懇親会

3月20日(火)笠岡市三番町の料理屋「妃富美」にて、笠岡市中央公民館「手打ちそば入門講座」及び「手打ちそば実践講座」合同で懇親会を行った。 . . . 本文を読む

菜の花フェスティバル

昨年笠岡湾干拓地にオープンした道の駅「笠岡ベイファーム」にて、道の駅周辺で間もなく満開となる菜の花を楽しんで戴くために、菜の花フェスティバルが開催される。 . . . 本文を読む

浅口そば打ち倶楽部定例会

3月17日(土)午後1時から浅口市金光公民館の調理室にて、今年度23回目の浅口そば打ち倶楽部定例会を行った。 . . . 本文を読む

今日の昼そば

そば打ち仲間が栽培して自家製粉した、粗挽きのそば粉を持って来たので、そば打ちを行い茹でて試食した。 . . . 本文を読む

浅口そば打ち倶楽部・鴨方定例会

3月11日(日)13時から浅口市健康福祉センター2階の栄養指導室にて、「浅口そば打ち倶楽部・鴨方」の定例会を行った。 . . . 本文を読む

蕎麦 風乃民

倉敷市鶴形に昨年12月に開店した「蕎麦 風乃民」を訪ねた。 . . . 本文を読む

そば処 伊織里

岡山市北区野田屋町に昨年9月に開店した、「そば切り庵　伊織里」を訪ねた。 . . . 本文を読む

そば切り ほそ川

3月6日(火)「かたくり茶屋」からの帰りに、久し振りに真庭市北房町の「そば切り ほそ川」へ立ち寄った。 . . . 本文を読む