そば打ち日記

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笠岡市中央公民館手打ちそば(土曜講座)

2017年10月21日 | そば打ち
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笠岡市中央公民館手打ちそば土曜講座は、午前9時から笠岡市中央公民館の調理室にて、講座生14名が出席して今年度12回目のそば打ち講座を実施した。前回の講座までは公民館のご厚意で、エアコンを運転してもらっていたが、流石に10月の後半に入り涼しくなってきたので、本日からはエアコンなしでそば打ちを実施した。台風の影響で多少蒸し暑かったが、調理室の窓を開けてそば打ちを行ったので、汗をかく講座生は居なかったようである。笠岡市中央公民館から早々と来年度の講座継続申し込みの書類を送付されたので、講座生に来年度の予定を確認したら、本日の出席者は全員継続するとのことであった。



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