そば打ち日記

そばに関する話題を紹介

浅口そば打ち倶楽部・鴨方定例会

2013年10月13日 | そば打ち
ブログをご覧の皆様方にお願い致します。
下記の「そば・うどん」バナーをクリックして戴いて、“そば、うどん”を題材にした他のブログもご覧戴下さい。

  ↓↓↓ ブログランキングに参加しています。クリックをお願いしま~す♪♪♪
にほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへにほんブログ村

9月29日(日)午後1時からの浅口そば打ち倶楽部・鴨方定例会は、会員16名が参加してそば打ちを行った。本日は模範打ちは中止し、先ず最初に全麺協素人そば打ち段位認定会・岡山大会(初、2段位)の参加予定者6名により、倶楽部メンバーの見つめる中で、認定会の要領でそば打ちを実施した。本日参加した初段位参加予定者5名は全員が35分以内で、2段位参加予定者1名も36分で終了することができ、そば打ちの内容もほぼ満足出来るものとなっている。本日欠席の初段位参加予定者2名については、既に問題ないレベルに達していると思われるが、最後の強化講習会を20日(日)に予定しているので、最終的なチェックを実施したいと思っている。


今回の段位認定会に参加しないメンバーも、そば打ちの経歴は3年以上で実力もあり、来年度以降の段位認定会に参加する可能性は十分ありそうだ。現在まで有段者は3名のみであるが、今年は初段位の挑戦者が7名もあり、有段者が一気に増加すれば後に続きそうである。



ブログをご覧の皆様方にお願い致します。
下記の「そば・うどん」バナーをクリックして戴いて、“そば、うどん”を題材にした他のブログもご覧戴下さい。

  ↓↓↓ ブログランキングに参加しています。クリックをお願いしま~す♪♪♪
にほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへにほんブログ村
この記事についてブログを書く
« 浅口市中央公民館「手打ちそ... | トップ | MOC動力36会 »

そば打ち」カテゴリの最新記事