細く、柔らかく、優しく、繊細な、甘い雨の一日。

細く柔らかい雨が
蓼科の森に優しく降り注ぐ。
時折、台風の影響で激しく降るが、
ベースは優しく繊細な雨に
中森明菜の新曲「スイート レイン」を口ずさむ。

大門街道を通る車も少なく、
観光バスやトラックが目立つ。

常連のお客さんが多く、
一日ノンビリの午後の森。

写真は、明日からの晴れを期待して、
午後の森店内の青空。

天然酵母パン教室の初級コース、開催しました。

天然酵母パン教室の初級コースの
１回目を開催しました。
公民館や午後の森の教室に参加された方から
もっと深く天然酵母パンを勉強したいとの要望から
毎月開催することになり、今日が最初の日です。

ペッパークリームチーズ、ベーコンポテトを入れたものと
プレーンの３種類の全粒粉入り生地で作るゴマパンを作る。
初めて使うクープナイフで切り込みを入れて作りました。

【体験コース】
日時；２０１４年１０・１１月、２０１５年４・５・６月の第２水曜日
　　　午前の部／９：００～１２：００
　　　午後の部／１５：００～１８：００
【初級コース】
体験コース終了の方のみお申込みいただけます。
日時；２０１４年１０・１１月、２０１５年４・５・６月の第４水曜日
　　　午前の部／９：００～１２：００
　　　午後の部／１５：００～１８：００

（上記２コース共）
募集人数；各回４名まで（最少催行人数３名）
開催場所；「カフェ 午後の森」茅野市北山３４２９－１（緑の村別荘地入口）
申込方法及びお問い合わせ；店頭orお電話（０２６６－６８－３４５５）にて。
詳細など何なりとお問い合わせください。
遠方の方には、蓼科での宿泊のご案内もさせていただきます。
信州の高原のカフェで天然酵母パン教室を体験してみませんか。

霧ヶ峰・車山の草紅葉を見たかったが・・・。

快晴、秋分の日の定休日は、
霧ヶ峰・車山の草紅葉を見たかったが、
明日の天然酵母パン教室初級コースの
準備と書類整理をする。

途中、東急リゾートにコーヒーを納品し、
買い物をする。

写真は、「アンの家」裏側の内部。

「今年の紅葉は早い」、とお客さん情報次々入る。

飛び石の狭間の平日月曜日は、
晴天秋晴れで、
諏訪のホテルに泊まって
　　日の出の霧ヶ峰を撮ってきた写真愛好家の男性、
八島が原湿原を歩いてきた
　　お揃いの山ファッションのご夫婦、
ゴルフ場の月例コンペに昨日参加して
　　日経読んで今日帰る別荘オーナー、
やはり天気が良ければ賑やかな午後の森です。

何人ものお客さん情報で、
今年の紅葉は早そうだ。
２週間早いという情報もあった。

写真は、ミニチュアの家具、食器、雑貨、衣類が
セットされているアンの家の正面。
今日もお客さんに見に来ていただく。

マチュピチュは、八ヶ岳にも有りそう。

秋晴れ、日差し柔らかく、やや暖かい、
飛び石連休の日曜日。

さっそく、「赤毛のアン」の「アンの家」を
見に来たお客さんもいて
午後の森は賑やか。
瞬間テンテコマイ、
大体いいペース、
時々ノンビリ。

山梨の常連さんは、
冷気包むビーナスラインを
ハーレーのクラシックタイプでツーリングをし、
午後の森でコーヒーを楽しむ。

写真は、雲上の八ヶ岳。
標高２４３０mにある
空中都市・マチュピチュが有りそうな気配。