インド料理 ChaHaNa

ようやく終わりが見えてきました。
昨日はやや早めに帰ることができたものの
連日の深夜業務で疲労困憊。
ディナーを作る気力が湧かず
外食をセレクトしてしまいました。
処は自称5つ星カレー「ChaHaNa」さん。




まずはインドのビール・キングフィッシャー

最近、ビールをたくさん飲めなくなったけれど
この日は喉がカラカラだったので
喉を盛大に鳴らしながらグビグビ。
カレーが来る前に2本飲んじゃいました＾＾；



チャナチャタパテ

ひよこ豆とトマト、玉葱のサラダです。
酸っぱ辛くてビールにピッタリ。
ひよこ豆の肉にも似た食感がいいわ。



マトンカレー

やっぱりマトンは外せません。
ニゲラやカルダモンがしっかり効いて
野菜のビューレでトロトロクリーミー。
美味しいなぁ。



カダイチキンカレー

このお店で一番高いカレーメニュー。
でもインドではポピュラーなんですって。
トマトなどの野菜と複雑なスパイスが絡み合って
病み付きになる味わいです。
ちょっと脂っぽいですけどね。
美味しゅうございました。



チーズナン

失笑するほどチーズたっぷり。
1人前を平らげる勇気はありませんが
ついつい頼んでしまうメニューです。



サフランライス

ライスがジャポニカ米なので水分量多し。
インディカ米でパラッと感が欲しかったな。
それにここは北インドカレーなので
ナンの方がしっくり馴染みますね。


いつ行っても空いていて（平日だから？）
大丈夫かしら？と心配してしまうお店だけれど
私は結構気に入っています。
豊橋人は始末な人が多いから
カレー＋ナンで1,000円以上、
というのは割高に感じるのかしら…
カレーだったらココイチや松屋でいいや、
と思うのかもしれませんね。

でも、ちがうのになー。


ChaHaNa



昨夜はお顔をマッサージしてパックして
早めに寝たからだいぶ肌が回復したみたい。
ちゃんとかまってあげなきゃダメですね。
自然治癒力が急降下するお年頃ですから。。。