（移転先）
住所： 東京都板橋区志村3-28-3
ＴＥＬ：03-5916-3851
時間：１１～１６ １８～２３ ディナータイムは１時間程度開店が遅れることあり。
休み：
日曜営業
志村三丁目駅から179m
（以下は旧店舗情報です）
住所：東京都板橋区蓮根3-3-1
電話：
休み：
時間：
板橋と言うとローカルなイメージがありますが実は本格的なカレーのお店が
集中している地域です。それもインド、パキスタン、バングラデイシュ、ネパールと
各店、特色ある味作りをしていて区内で食べ歩きが出来てしまいます。
都営三田線蓮根駅前の小さな商店街を抜けると数分で環七沿いにある 「シュルマ」 が
見えてきます。
アジアンチックな外観が本格カレーを期待させます。
ランチはチキン、マトン、キーマなどがあり ６８０円と格安料金、ナンかライスが選べます。
ライス大盛り、追加のナンがそれぞれ１００円です。今日はお腹がすいたので最初から
ナン２枚オーダー、カレーはチキンで願いしました。
カレーはさらっとしたスープカレーのよう、ベリーホットでお願いしましたが普通の辛さでした。
写真ほど辛さは感じられませんでした。
爽やかな味でおいしかったです。
カレーに浮かんでいる黒いものが気になります、
お聞きすると（メテイ）というインド独特の葉で香り付けに入っているそうです。
鈍感な私にはこの香りは感じられませんでした。
唯一、欠点はこのナンです、見事に焼きすぎ、裏はもっと焦げていて中は空洞のようになっていました。
釜の中の温度が高すぎるのか焼く時間はさほどではありませんでしたが黒くなってしまいました。
ランチセットにはドリンクが含まれ、烏龍茶、コーヒーそしてこのチャイが選べます。
おいしいチャイを飲みながらママさんとおしゃべりを楽しみました。
出身は南インドとの事で次回はマトンカレーや野菜カレーを是非、試してくださいとの事でした。
日本に来てからすでに１０年になるそうで日本語は見事にマスターしておりインド人の
顔をした日本人のようでした。
