肉巻きエノキ無限キャベツキッシュ（残り物）ズッキーニと茄子の揚げびたし（同じく）トマトとブロッコリー昨日の晩ごはんです
コンチのリクエストで肉巻きエノキに。
本当は、昨日はハッシュドビーフ、今日がエノキのつもりで材料を用意していたのですが、
コンチが泊まりで出かけて今日はいないことになったので、順番を入れ替えたのでした。
テーブルに並べたところで、あっ！
一品忘れていました。
焼きちくわぶ先日の「マツコの知らない世界」でちくわぶを見て。
昨日イオンに行ったら２本入りが値下げして７０円だったので買ってみたのでした。
愛知県出身のずむり。とまた。にとって、
ちくわぶって、「確か食べたことはある
」って程度でほとんど知りません。静岡育ちのコンチも「仙台の人は竹輪をちくわぶって言うのかと思ってた
」とか。昨日のイオンでも売っていたのはこの一種類のみ。
テレビで見て一番美味しそうだった焼きちくわぶにチャレンジ。
トースターで焼くだけですが、思いのほか時間がかかりました。
１５分くらいで焦げ目がついたので試食。
・・・味がない。
食感は、思ったより硬いです。
もっちりなんだけど、もっともっちりしたのを予想してました。（？）
餅というか、硬めのおこしものに近いような。
そのイメージで、砂糖醤油で食べてみたら大変美味しくいただけました。
これは意外に癖になるかも。
ただ、ごはんのおかずにはなりません。
王道のおでんに入れたらどんななんでしょう。
いつか試してみようと思います。
静岡からこんにちは。
思いがけず今日も晴れ。
庭の植物に水やりしなければ。
今日はコンチは早起きして東京へ。
二日続けての就職活動のため、一泊で出かけました。
今日の予定は無事に済んだそうです。
昨日も準備などでずっと忙しくしていて大変そうでした。
それでも、まだ先のことはわからないものの、
普段見ることのない世界を見せてもらい、いい経験になっているようです。
そんな中、
ずむり。とまた。は明日から二泊三日で台北へ。
このところ、また。とコンチが忙しく、ずむり。までなんだかバタバタ。
実は今も気ばかり焦っております。
一応支度はできた（はず）だけど、
今から水やりして、ごはんを作って、
できたら６時からのレイドアワーに参戦して（笑）
とか、やること満載（かな？
）で落ち着きません。またこういう時に限ってパソコンがいうこと聞かないし～。
キーということで、今日はここまで。
