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昨日の晩ごはんです
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お好み焼きにする予定でしたが、
「なんか気分じゃないな
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と言う人がいたので、簡単鉄板焼きに変更。
お好み焼きの具材にするつもりだった豚肉、もやし、焼きそばと、冷凍庫のトッポギなど焼きました。
胡瓜はツナと一緒に無限胡瓜風に。
塩揉みして水分を絞った胡瓜にツナ缶を油ごと混ぜ、
マヨネーズ、麺つゆ、美味しい酢、胡麻油、中華だしで味付けします。
ちょこっと残っていたアボカドとミニトマトも入れました。
育ちすぎたでっかい胡瓜を2本分完食。
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ギュッと絞って量を減らすのがポイントです。
ツナ缶をパカっと開けたら、音を聞きつけたまめが慌てて参上
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なので少しだけネコたちにもお裾分け。
猫缶よりツナ缶の方が安いくらいだけど、やはり人の食べる物は美味しいんでしょうね。
美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。
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また一週間始まりました。
7月最終週、もうあと数日で8月。
「この暑さも1ヶ月半後には終わってるはず・・・」
と唱えながら過ごしております。
たら坊のオムツが無くなったので、買いに行きがてら畑へ水やりに。
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昨日の午後にも行ったので、本当は午後の方がいいんだけど、
午後は40度(!)の予報で本気で危険なので、朝だって決して涼しくはないけど、朝のうちに。
一昨日植えた芋苗、かろうじて生きてます。
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暑い中でも畑仲間さんたちはちゃんと来ていて、
「野菜よりずむり。さんに水かけてやらないと死にそう(笑)」
と、水を撒くホースを出したり巻いたりを手伝ってくれました。
「若いのに何でいつもそんな萎れてるのか」
と言うけど、皆さんが元気すぎるのですよ・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_gaan.gif)
帰宅途中、スーパーのあたりは44度!!
この夏の最高記録を更新です。
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さすがにこれ以上になる日はない、と思いたいわ。
今日の収穫。
昨日も採ったのに、また胡瓜7本。
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今朝、やっと古いでっかい胡瓜を使い切って、
「あとは普通の大きさのが7本
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とホッとしていたのに、一気に倍(泣)
これは昨日だけど、時計草(というかパッションフルーツ)がまた咲きました。
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昨日はまた。がいたので高いところのも受粉させてました。
前回のはダメだったけど、今回は実になるといいなぁ。
今日のネコ、トイレ。
まめがどうしてもトイレからはみ出してしちゃうので、大きめのを買ってみました。
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でもちょっとばかり大きくても、座る方向によってはかえって危うい感じ。
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なかなか思ったようにはいきません。
あ〜、夕立でもきてくれないかなぁ。
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