秋刀魚の開きトンペイ焼きブロッコリーとトマトセロリの甘酢漬け（作り置き）松前漬け（同じく）豆腐入りトムヤムスープ（リメイク）昨日の晩ごはんです
買い置きのサンマの開きを焼きました。
このサンマは、先週の火曜市で買っておいた物。
そして昨日サンマを食べてなくなっちゃったので、今日も火曜市でホッケを買って冷凍庫へ。
毎週買うなら「火曜日は魚の日」にしたりすれば良さそうなものですが、しないのです（笑）
海老は全部食べて少しだけ残っていたトムヤンクンは豆腐を入れてスープにリメイク。
おかずだけでお腹いっぱいになったので、ごはんは食べず。
昨夜、料理しながら見ていたテレビで血糖値と食事のことをやっていたけど、このメニューならその点は合格かも？
静岡からこんにちは。
今日はテキパキと家事を済ませ、
お客様感謝デー＆火曜市のイオンへ参戦。
野菜はまだまだ高いけど、少し前に比べれば落ち着いてきた気がします。
今日はブロッコリーやレタスが１９８円。
安い年ならこの時期なんでも１００円くらいで買えるけど、今年はそれでも安いと思っちゃいます。
一時は４００円とかしましたからね～。
白菜はまだ高過ぎて、普段は見ない６分の一カットで売ってます。９８円。
一玉に換算したら約６００円か～。
白菜が安くなったら鍋にしようと思ってるんだけど、なかなかね。
そうそう。
野菜といえば、我が家の再生豆苗。
３週間弱でこんな感じ。
そろそろ食べ頃でしょうか。
毎日、寒さに負けて縮こまっているばかりで全然外にも出ないし、
せっかくの数年ぶりの冬を楽しんでいないなぁ、と思ったりもするけど。
寒くても風邪にもインフルエンザにも捕まらず、無事に過ごせているだけで有難いですよね。
今はこんなに冬だけど、
一カ月後の今頃には高校３年生は卒業式を終えてる（２月は２８日しかないから）んですよ～！
と、思えばあともうちょっと。頑張ろうって気になります。
今日のネコ。
日に当たるまめ。
早く春が来るといいね。
