塩サバトンペイ焼きおでん（残り物）サラダ大根おろしごはん昨日の晩ごはんです
冷凍の塩サバを焼きました。
他も家にあったもので。
お正月明けで冷凍庫がまだいっぱいなので、在庫食材を工夫して消費するように努力中です。
１月１１日だったので鏡開きをしました。
確か鏡餅は切ってはいけないんですよね。
去年はそんなこと忘れて普通に切っちゃいましたが（笑）
といってもパックのお餅は金槌で叩いたって割れません。
なので、パックのまま丸ごと茹でました。
ネットで見たやり方です。
柔らかくなるけどパックにくっついて出すのが大変。
なんとか鏡開きました。
今度はスプーンが取れない。
あんこときな粉でいただきます。
どうしてもスプーンが取れない。
柔らかくなったお餅は餅とり粉なしでは非常に扱いづらいことがわかりました。
鏡開きの時以外はこの方法はお勧めしません。
お正月以外にパックの鏡餅は食べませんけどね。
お餅はとっても美味しかったです。
切り餅はまだたくさん冷凍してあるから、今度は焼いて食べようっと。
静岡からこんにちは。
晴れてますが一段と寒いです。
ブルブル先日、ニュースで雪の北海道の様子を見たのですが、
外を歩く人がみんな上着のフードを被っていて、フードは実用品だったことを知りました。
静岡で暮らしていると、服のフードは単なるデザインで、被るものだとは認識してないかも。
北国に行く時はフードのある上着を着て行かなきゃと思います。
さて。
こんな寒い日ですが、重い腰を上げて予約してあった美容院へ。
二カ月半ぶりにカットしてもらいました。
ショートカットは小まめに手入れしなきゃと思ってはいてもなかなか。
これでもずむり。にしては早い方です。
最近は引きこもり過ぎて、ちょっと出かけただけで山を下りてきた人みたいな気分になります。
まぁ、実際そんな感じなんですけど。
早く春が来ないかなぁ。
今日のネコ。
すごい猫背ね（笑）
一週間が終わりました。
今週はセンター試験ですね。
受験生の皆さん、頑張ってください。
