ニラ鍋。

今日の我が家の晩ご飯はニラ鍋でした。
ここのところ急に寒くなってしまったので鍋が食べたくなり、夫に不足野菜を
買ってきて貰ったらニラを５束も買ってきてしまい。

何でも、外で食べたニラ鍋がとても美味しかったらしく、「これ全部入れて！」。
いくらなんだってそんなに入んないヨとそれでも３束を昆布で出汁を取った鍋に
鶏肉・大蒜とその他の野菜を入れた後、バサっとテンコモリに乗せてみました。

そしたらこれがまぁ不思議、とっても美味しかったんですねぇ。
こんなにいっぱいニワトリじゃないんだから、と思っていたニラもかさが減って
２人で食べるには丁度良い量になり、ポン酢であっという間に食べてしまいました。

体もポカポカと温まるし、これからは冬の定番になりそうです。

あんまり感動したので写真撮るのを忘れたっ。
これはお巡りさんに貰った我が家のヒメツルソバさん。
←現在２８１位
騙されたと思って一度お試しあれ！応援クリック宜しくです☆