牛乳大量消費。

木曜日な本日は朝は仕事無しだ～とのほほんと
していたら8時前にふとスマホを見ると販売の
リーダーさんから着信あり、やっべ！と
折り返し電話をすると「あー、もう手配出来た
から大丈夫ぅ」、どうやら誰か欠員が出て
盛り付けの召喚がかかっていたらしく。

謝りつつ電話を切りまぁしょうがないやと
気持ちを切り替えのんびり、11時半頃
皆でお昼にして午後の出勤へ。

今日は月末なのに仕込み数が少なめ、
トントンとこなしていつもより仕事が進み
ハンバーグの仕込みの半分まで手伝うことが
出来て時間切れ、チーフが「冷蔵庫のもうすぐ
消費期限が切れる飲み物持ってっていいよ」と
言うのでオレンジとグレープのジュース3本ずつと
「牛乳も持ってって」で2本、合計8本の
１Lパックとハンバーグの生地を持って帰宅。

家の冷蔵庫には既に3本の牛乳パックがあり
どうにか全部収納することが出来たけれど、
明日生協で牛乳が4本配達されるのでどうにか
これを減らさねばと思案、とりあえず大量に
牛乳を使うプリン＠800㏄と牛乳とあずきの
ゼリー＠400㏄を作り、夕飯後に皆で
バナナジュースを飲んで2本消費、ジュースは
テレワーク中に夫にガンガン飲んで貰うことに
してどうにか冷蔵庫の空きの目途がついたので
ございますた。

プリンとゼリー。

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それでもまだ職場の冷蔵庫にはグレープが
6本以上あった。注文してから仕込み数を
減らす会社側が悪いけど我が家は大喜びｗ
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名もない料理。

自宅勤務・休校が始まってはや丸二か月、最初の頃は
お昼ご飯も簡単とは言え休日のそれと同様『冷やし中華』
やら『焼きそば』やら何かしら名前が付く料理を
作っていたのですが、ここ最近職場から貰った
お弁当や食材を使って『ドライカレーらしきもの』だの
『元ホワイトソースのパスタグラタン』だの
冷蔵庫が片付きゃいいや的な、言わば主婦の
お昼ご飯的なものが多く食卓ののぼるように
なっており。

今日も、先日やったBBQで食べなかったピザや
職場から貰った大量のご飯を使って天かすと
麺つゆとゆかりのおにぎりやらとキャベツの
スープでお腹を満たし満足、デザートも勿論
職場から貰ったオレンジゼリー。

その代わり夕飯はガッツリトンカツにして
帳尻を合わせ、家族からも特に文句は出ない
のに味を占めておるのでございます。

うまうま。

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毎食きっちりなんてやってらんねーぜ
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誕生日。

今日は長女の15歳の誕生日でした。

いつもなら午後から仕事だけれど明日は祭日、
仕事は翌日の仕込みなので今日も明日もお休み、
それでも6時には起きて朝食を作り、早起きを
していた次女と夫と三人で朝食、朝ドラを観て
ゴミ出しと教育委員会への返信封筒を自転車で
行って出して帰宅。

長女の誕生日のケーキは何にしようと思案、
本人は「何でもいいよー」とのことなので
昨日大量にイチゴ＠３９８円/１パックを
買って来たのでそれでイチゴショートでも
作ろうかとも思ったけれど、スポンジを
3枚焼くのが面倒になって1枚で出来る
ムースケーキにすることに。

スポンジをレシピの1.5倍で作ったら
焼き時間の計算を間違えて二度焼きする目に
あったけれど、どうにか焼き上がって
イチゴ2パックと生クリームと練乳に
ゼラチンを入れたのを型に流し込んで
セット完了。

夕方冷蔵庫からムースを出してデコ開始、
ホワイトチョコがあったのでピーラーで
削りながら振りかけてアラザンを振って
周りに砕いたコーンフレークを張り付け完了、
夕飯は長女が好きな大粒ホタテと甘エビが
のったちらし寿司とタケノコ。

ケーキにロウソクを立てて誕生日歌を皆で
「ハーッピィバースデー、ディア長女ちゅわ～ん」
とウザ絡みを混ぜつつふざけて歌い、夕飯を
旨い旨いと食べた後ケーキカット、イチゴを
大量に使ったお陰で濃厚でとても美味、
スポンジも1枚だったので20㎝ホールのケーキは
秒で無くなったのでございました。

まめやんとipadを見ながらの誕生日。

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げつようび。

今日は月曜日だけれどGWとコロナの影響で
お弁当の販売数が少ないとのことで朝仕事は無し、
仕事が無いならいつも出来ないことをしようと
朝ドラを観た後スタバ風スコーンを焼きつつ
台所の片付け、焼き上がって七里の西友に
買い物に行き。

なるべく買い物に行く回数を減らそうと思うも
三食家族が家で食べるとなると否が応でも
大荷物、結果三日分位買っただけなのに
自転車の前も後ろもてんこ盛りになってしまい。

帰宅してそれらを片付けたらもう11時過ぎ、
大急ぎでざるラーメンを作って皆で食べ、
ちょっと休んでおやつにとスコーンと
きゃらぶきを持って出勤。

今日はなるべく嫌な目に遭わないよう
気を付けて行動していたらチーフに
「今日はガードが堅いね～」と言われ、
GW仕様で明日明後日と仕事が無いのが
退社間際に分かると何やら残念そう、
私はシレっといつも通りお弁当の残りと
賞味期限切れのジュースを貰って退社。

帰宅して脱力しつつ入浴、夕飯はお弁当と
鶏の照り焼きを作って皆で食べ、片付けて
20時半頃終了し鎌倉市の教育委員会から
来た手紙を熟読して本日の営業は終了したので
ございました。

一昨日のBBQ。

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剪定ー２。

今日は夫がヤル気を出してよう壁上の木の伐採、
私と娘達は下で待ち構えて切って下した木を
ビニールに入れる分と大枝に分け。

約2時間夫が木の伐採をし、長女は昨日の
剪定＆草むしりで腰を痛めたらしく脱落し
次女と一緒に大枝や幹をチェーンソーで切って
まとめて縛り、早々に集積所に運んでしまい。

昨日と同様きゃらぶきが沢山取れ、昨日は
500g、今日は750gでそれぞれ煮漬けたら
娘達に好評、あっという間に昨日の分は
食べつくし、疲労の所為でやっと夜煮上げた
750gは大事に冷蔵庫行きとなったので
ございました。

どんどん落ちてくるのを縛ってまとめる次女。

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剪定。

ソメイヨシノの季節もすっかりと過ぎ去ったと
思ったらもう我が家の生垣のアカメ氏がもさもさ、
本当は先週剪定したかったけれど生憎雨続き
だったのでこの週末に作業をすることに。

昨日から娘達には剪定作業参加義務を言い渡して
おいたので朝は7時過ぎには起こして一緒に朝食、
8時過ぎから作業を開始して私は剪定・娘達は
草むしりを担当。

春の剪定は暑くも無いし虫もさほどいないので
作業は楽、1時間半ほどで作業を終えて外の
ベンチでまったりしていたら長女が「BBQやりたい」
と言うので夫がひとっ走り材料を買いに行き、
ぽかぽかの陽気のもと家族で平和にBBQを
行ったのでございました。

剪定ビフォーアフターと娘達。

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ケンタ風？フライドチキン。

金曜日な本日は仕事はお休み、平日の方が
街中は空いているだろうと朝も早い内から
藤沢へ、大型薬局に寄って駅の地下道を通って
反対口に行き立花で和菓子を買おうと思ったら
欲しいのはすあまだけ、もう一つの好物の
磯辺団子が無かったので奮発してミスドで
抹茶シリーズを大人買い。

その後OKで食材を少し、ここは生鮮食品は
１F、乾物・お菓子・調味料等は２F、日用品は
３Fと別れておりレジは１Fだけ、移動は
小さなエレベーター2基でいつも混雑しているので
今日は敬遠して１Fでだけ買い物。

次は業務スーパーで大量買い物しようと思ったら
コロナ対策とやらでいつもは9時開店なのに
今日は10時開店、到着時間は10分前で既に
お客が入口に沢山おり、開店と同時に
入ったら大混雑で大失敗、鼻呼吸でなるべく
息を深く吸わないようにし。

えらい目にあったと溜息をつきつつ次は
ダイソーへ、レジがソーシャルディスタンスを
守って行列の間隔が大きく、試みはいいけれど
中々レジが進まないように感じてしまい。

帰宅してOKで買って来たお寿司とミスドを
皆で食べて大満足、夕飯も本当は滅多に行かない
藤沢でケンタを買って来て食べたかったけど
そこまですると散財しすぎなので我慢。

その代わり業務スーパーで買って来た
安い鶏肉でレシピを検索してケンタ風を
こしらえたら好評、ケンタ風と言うより
美味しいスパイシーチキンだけれど、
これはこれでアリ寄りのアリなので
ございました。

＜ケンタ風？フライドチキン＞4人分
・鶏モモ肉　4枚
液
・牛乳　100㏄
・卵　1個
・おろし生姜　小匙1
・おろしにんにく　小匙1
衣
・クレイジーソルト　大匙3
・塩　小匙1
・こしょう　大匙1
・ナツメグ　小匙1
・鶏ガラスープ　小匙2
・薄力粉　200g
・味の素　小匙2
・砂糖　大匙5

液に鶏肉をくぐらせ、衣を満遍なくつけて揚げる。

見た目は普通に唐揚げ？。

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もくようび。

木曜日な本日は朝起きたら娘達は既に起きており
全員分朝食を作って食べ朝ドラを観てふと見ると
テレビの前のミニテーブルの上がごっちゃごちゃ、
時間が無いとこういうものって目に入らない
んだなぁと感心つつ整理整頓し。

昼食は冷蔵庫整理、職場から貰った味付きご飯と
残ったカレー1人前・少し前に食べたパスタ
グラタンのルー1人前が余っていたので長女は
クリームドリア、他は焼きカレーにして満腹。

片付け後出勤し今日はスペシャルデーの仕込みで
大量の作業、一生懸命こなして定時ちょっと過ぎに
退社、今日もハンバーグの生地を貰ったので
それを焼いて夕飯。

夕飯中に私が余りにぐったりしていたらしく
長女が「何がそんなに大変なの?」、まずは
4時間立ちっぱなしで～と説明しようとしたら
食い気味に「あ、もう無理！」。

近頃は職場のモンダイも目に付いてきたので
仕事の大変さと相まって疲労困憊、しかし
自転車で行けて家族の生活にそれほど影響を
与えない職場はそうそうないだろうから
もう少し頑張ってみようと思うので
ございますた。

お昼ご飯。

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すいようび。

水曜日な本日は朝仕事あり、昨日のどんよりした
気持ちを引きずりつつ職場に入ったら何事も
無かったかのように物事が進んでおり呆然、
私の気にしすぎなのか職場の大人力なのか
釈然としないまま仕事をこなし定時退社。

帰宅して力尽きて汗だくの服を着替えて
ベッドに倒れこみ小一時間休憩、お昼は
冷蔵庫の残り物を皆で食べて午後の出勤。

午後の仕事は同僚さんと昨日のことを
一緒に愚痴こぼし合いすっきり、仕事も
無事にこなし今日も沢山余りのお弁当を
貰ってご近所に配って帰宅。

夕飯は貰ったお弁当やら何やらで済ませ
疲れ果てた体に鞭打って夕飯後の片付けと
洗濯干しで終了は20時過ぎ、夫が21時から
電話会議だと言うので書斎からパソコンを
持ち出してリビングに移動しようとしたら
何気なく覗いた子供部屋で娘達が「ここで
やれば？」と誘ってくれたので、現在
仲良くゲームをしている娘達の会話に
チャチャを入れつつ平和な時間を
過ごして居るのでございます。

指を差し出されると嗅がずにはいられないヒト。

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かようび。

第4火曜日な本日は朝仕事あり、最近娘達が
早起き傾向になったきたので娘達の分も
朝ごはんを作るも私の出勤時間まで起きて
来る気配無し、朝ドラを観て出勤。

今日は仕事が押しているらしくみんなピリピリ、
あちこち仕事を任されるもどこもしっくり来ず
アタフタしているうちに定時、退社。

帰りにスーパーで山盛り買い物をして帰宅、
30分休憩してお昼の為に台所に立ったら
夫から「生しらすGET」のLINE、準備を
し始めていた食材をバタバタと仕舞って
ご飯を炊いて迎え撃つ準備、娘達の
残した朝食を片付けたり一部出したりと
慌ただしく。

皆でお昼を食べて片付けて午後の出勤、
忙しいやらモンダイが浮き彫りになるやらで
憂鬱なうちに定時退社、夕飯は豚の生姜焼きと
昨日貰ったお弁当を食べ片付けて20時終了。

一つ気になることがあるとずっとそればかり
考えてすっかりイヤになってしまうのは
いくつになっても治らない私の悪い癖だなぁと
溜息をつきつつ本日も暮れていくのでございます。

見返り美人。

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