きゅうりののりマヨネーズ和え

これも、「かきのみぞれ風と一緒の日に作ったらしく、自分のブログの過去記事（2005年12月20日）に、メモしてあったものです。


＜きゅうりののりマヨネーズ和え＞

乱切りしたきゅうりに、マヨネーズとのり佃煮を混ぜたものと和えただけです。
料理教室で習った「きゅうりとちくわののりマヨネーズ和え」をちくわなしで作ってみました。
のりマヨネーズは、ご飯にも合うらしい。
マヨネーズ好きな方、お試しあれ。
マヨネーズ：のり佃煮＝2：1位の割合でした。
ちょっと酢を入れてもおいしいです。


と、過去の私が書いています（笑）。
写真の左上のお皿がこの料理（？）です。
2日連続で「きゅうりののりマヨネーズ和え」を食べたようで、これは過去記事2005年12月21日の写真です。
あまりおいしそうに見えないけれど、意外においしかったような覚えがあります。