ドリア（ご飯、具沢山ホワイトソース、ミートソース、チーズ）ロールキャベツアルモンデポタージュ自粛生活で冷凍庫の整理をしたので、冷凍庫片付けメニューです。 . . . 本文を読む
ご飯モヤシの卵あんかけ（モヤシ、卵、青ネギ、エノキダケ）冷奴（絹ごし豆腐、オカカ、青ネギ）きんぴらごぼう（大富士さんで購入）ホウレン草のごま和え（夫の実家より）トマト味噌汁（私だけ。朝の残り）随分前（もう数年前かも）に作ったモヤシの . . . 本文を読む
富士宮に4/24にオープンした、Seed Cafe。新型コロナウイルスの影響で、まだ飲食はできず、野菜等の販売をされていましたが、ついに5/18（月）からビーガンカレーライスのテイクアウト販売が始まりました‼️1日限定10食とのことですが、3日以上前に予約すれば、プラスアルファで仕込んでくれるとのことで、職場のノリの良い同僚や上司と一緒に9食注文して、5/ . . . 本文を読む
豆ご飯カキフライ➕レモン（大人だけ。子どもは厚揚げ焼き）焼きシイタケキャベツの千切り、レタス、トマトフライドポテトモズク酢アルモンデ野菜のポタージュ（スナップエンドウ、タマネギ、長ネギ、ジャガイモ、キャベツ、）長女が豆ご飯をあまり好きではないと言い始めました。先週は喜んで食べていたのに。友達から、採れたての立派なキタアカリをたくさんいただき、 . . . 本文を読む
ご飯ホイコーローツナとチーズのスティック春巻ズッキーニ焼きツナとチーズのスティック春巻は長女が作ってくれました。簡単でおいしいけれど、数多く作るのはちょっと時間がかかるので、子どもがやる氣になった時に任せるメニューです。 . . . 本文を読む
ご飯イワシのチーズフライ（夫と次女はアジの干物）お豆腐揚げと小松菜の炒め物トマト（写真を撮る前に次女に食べられてしまった）温泉卵何かちょっと足りない時は、レンジで作る温泉卵を添えます。次女が9か月か10か月の頃に入院した時に、小児科が満床で、大人ばかりの病棟に入院した際に、同室の方から教えてもらいました。器に卵を割入れ、大さじ1杯の水を入れ、 . . . 本文を読む
ご飯豚キムチおでん（ダイコン、ニンジン、里芋、コンニャク）タマネギとツナの炒め物レタスオレンジ枝豆豆腐入り炒り卵味噌汁（タマネギ、ニンジン、タケノコ、豆腐、ワカメ）おでん、タマネギとツナの炒め物は、夫の実家からいただきました。味噌汁は、朝バタバタしていて私だけ味噌汁を残してしまったので、私だけ。豆腐入り炒り卵は、長女作。突然インスピレーション . . . 本文を読む
ジューシー風ご飯（黒米入りご飯、ニンジン、タケノコ、コーン）ゴーヤチャンプルー（ゴーヤ、タマネギ、ニンジン、木綿豆腐、卵、ダシ粉）モズク酢サラダ（レタス、コリンキー、トマト）今年初のゴーヤチャンプルー。おいしくできました。子どもも少しなら食べます。ジューシー風ご飯を適当に作ってみたら、おいしかった‼️ . . . 本文を読む
豆ご飯
タチウオのフライ（大富士さんにて購入）
生シラス
冷奴（＋おかか）
天ぷら（山菜2種、ズッキーニの花、コリンキー）
フライドポテト
サラダ（ミックスビーンズ、レタス、ゴボウ、ニンジン、コリンキー）
自粛生活中の買い物は、週1回私が家族代表で。
休みに遊びに出掛けなくなったから、安定して毎週末に農作物直売所大富士さんへ行けるようになりました🎵
大富士さん . . . 本文を読む
ご飯手羽先の唐揚げ、レタス、トマト、キュウリ（味噌）ラタトゥイユ（ズッキーニ、コリンキー、ナス、新玉ネギ、トマト）モヤシとマイタケとベーコンの炒めもの（辺銀食堂の石垣島ラー油入り）久しぶりにご飯日記を書いてみる氣になりました。小5になった長女が1歳8か月～1歳10か月だった頃に、クックパッドのマイページに非公開でご飯日記を書いたものが4、5件あるのを思い出して読んだところ、当時の長女の食欲旺盛さに . . . 本文を読む
わぁ、何と１年ぶりの投稿みたい。どうやら１年前の投稿は、仕事がとても大変になり始めたころで、そのことをぼやいていました。その後、それはもうハチャメチャに大変になり、自分がどうかなる寸前でしたが、４月に転勤し、忙しいながらも元気に仕事をしています。ただ、仕事仕事の毎日で、月の半分くらいは義父母に保育園や児童クラブのお迎えや子どもたちの夕食をお願いしている状態です。ワークライフバランスを良くすることは . . . 本文を読む
保育園のお迎え、昨年度は18時ギリが多かった。今年度は、児童クラブ経由で保育園19時ギリが多かったけど、児童クラブ19時ギリで保育園へお迎えに行けなくなり、そのうち児童クラブも保育園もお迎えに行けなくなり・・・。代わりに義父母にお迎えをお願いして義父母の家までお迎えに行ったりしていたけど、先週はそれもできずに夫に行ってもらうようになり・・・。今日明日は夫の帰りもとても遅くなりそうとのことで、自分の . . . 本文を読む
今日は、1年以上ぶりにちょろっと山歩きに行きたくて、夜叉神峠へ行った来ました。7:30自宅出発予定でしたが、出発できたのは9:00。11:00駐車場到着。11:20駐車場出発。13:10夜叉神峠到着。歩くの嫌いな人に育った長女をなだめ励まし、遊んだり、ハートの葉っぱを探したり、言葉遊びをしたり、歌を歌ったり、おやつで釣ったりの往路でした。次女は夫がしょいこで背負って出発。途中しょいこから降りて少し . . . 本文を読む
気がつけば、前回投稿からまた２か月以上経っていました。職場では自分も周りもいろいろものすごく大変。チームで乗り切っていきたい。チームのいちばん小さな単位は自分の所属する事務室だけれど、次の単位は職場全体、そのまた次の単位は県全体、そのまた次の単位は日本全体、そのまた次は・・・（以降、略）プライベートでも、チームのいちばん小さな単位が家族→次は親戚＆身近な友達→同じ市に住む人達& . . . 本文を読む
またまた前回投稿からたくさん日にちが空いてしまいました。我が家の近況です。
長女が小学生になりました。３月31日の11時まで保育園でお世話になり、４月１日7時半から児童クラブに行き始めました。「怖い」と言っていましたが、帰宅後は「楽しかった～」とのことで、ほっとしました。私の母に３月31日の保育園のお迎え時から４月６日の晩まで、泊まり込みで手伝いに来てもらいました。あっさりしている私の母は、「私 . . . 本文を読む