思わぬクリスマスプレゼント

この日、夫の釣り仲間の方から頂いた、４５cmもあるヒラメを、私はさばき、ヒラメの薄造りを造る。
庭の葉ランを敷いた上に、白い身をのせ、この日のメーンの出来上がり。
(ちょうど、息子達がやってきて、クリスマスをやる予定になっていた）

クリスマスということで、ある程度、肉料理を用意していたのが、このヒラメの薄造りがまさに合う、のである。
勿論、わさびと醤油で頂くのが一番と思うのだが、若い人は、これを、食卓のオリーブオイルをかけて、食べる。成程、カルパチョ風かー。
そして、ワイン、日本酒が、合う。

たっぷり、堪能させて、頂きました。
思わぬ、クリスマスプレゼントを頂き、ありがとうございました。
この場をかりて、お礼を申し上げます。

皆が楽しければ、私も楽しい。

１２月中の予定のひとつに、やや、失念していたことがあった。
ご近所の、夫のお友達の飲み会が、今月我が家で行うことの、順番になっていたこと。

というわけで、この日は、カラオケ帰りの仲間４人が、夜、それぞれお酒をさげて、我が家に集まった。
前の日から用意し、仕込んでいたおでん、さしみ、揚げ物、和え物と、テーブルに揃え、飲み会が始まる。

話題は、いつものように、他愛ないもの、前に聞いていた話など、面白おかしく、その内、スマホ片手に歌いだすひと。私もつられて歌ってしまった。(曲はクリスマスキャロル）

皆、お酒にそれほど強いわけではないが、お酒が入り陽気に振るうのを、楽しむ人たちである。
来年は、ぜひ、私にもカラオケに参加をー、と言われ、皆が私に今日のお礼を言って下さり、こうして、今年の、飲み会のひとつが、締めくくられたのだった。
準備の忙しさはあったけれど、皆が楽しければ、私も楽しい。