キヨブタの贅沢とうめ。

ケリ美と地元でランチ。

フラっと入ったお店。ここは本格フレンチが頂ける、有名店。
私は２回目でした。

一番安いランチコースが3,300円。
それでも思い切ったつもりだったのに、
席につくと
「ただいま4,500円のコースのみとなります」と、恐怖の宣告(笑)

記念日でもないのに、思い切った出費になりました

ランチで4,500円・・私たちにとっては、清水の舞台から・・というぐらいの贅沢です。

『映画を２本見たと思えば』

『当分は質素に生活しよう』

と、お料理が来るまで慰めあう、嗚呼小市民・・・


前菜／ブリのカルパッチョ・ホタテのポワレ季節の野菜添え


焼き白子のポタージュ


スズキとアサリのソテー根セロリのソースがけ


店員さんの説明で「煮セロリ」と聞こえたので、「セロリを煮たらこんなに美味しいんやねー」と
話してたのに、正しくは”根セロリ”やったみたいです(笑)

主菜／鴨胸肉のロティ


デザート／苺のクラフティ


どれも美味しいしボリュームあるし、
この他にもお口直しでオレンジのスープと、ドリンクにハーブティと焼き菓子も出てきて、
大満足でした。


ただ・・・
厨房でシェフが店員さんの接客態度に長々とお説教してたらしく、
私たちの席までは聞こえてなかったのですが・・・

厨房から近いお客さんが、それにキレて、デザートを待たずして
帰ってしまいました。
お店全体がそのお客さんの怒号に包まれ、
私たち含め全員が固まって委縮してました。

そのお説教の真相は分からないけど、

私、鴨肉をカットするナイフを上下逆に持っていて、
なかなか切れないお肉と奮闘してたら、
シェフらしき人が「こっちが上ですよ」と教えにきてくれて、赤面・・・

という一連の流れを思い出し・・・

もしかして、そのことで
シェフが店員さんに
「お前が注意せなアカンやろ！！！」
と叱られたのでは？？

時既に遅し、ですが。

そうだとしたら私が言える立場でないかもしれませんが・・

美味しいお料理を提供するのも、徹底した接客に拘るのも大事ですが、
落ち着いて楽しくお料理を味わえる空間作りも
同じくらい大切だと思いましたですよ。


気を取り直して・・

お店すぐ近くの天神さんへ。

梅が見頃です。








ええにほひ～