ピグカフェで遊んでいたら無性にパッタイが食べたくなり、確か無印にキットで売っていたな～と思って買いにいったのにもう販売されていませんでした…↓
せめてどこかで幅広米麺だけでも買えれば適当に味付けして作るのに…と思いいろいろなスーパーで見てみたのですが、幅広米麺ってあまり売っていないのですね…。
タイ料理・ベトナム料理のお店に行くまでがまんかな～と思っていたら、ゆうべ西友でS&Bのパッタイセット発見！
早速買って作ってみました！
本当はもやし・たまご・ニラ・えびがスタンダードな具のようですが、えびは冷凍しておいたバナメイエビがあったのでそれを、もやしだけ買い足して、たまごは嫌いなので、あとは冷凍のホウレンソウを入れてみました。
2人前とのことでしたが、パッタイ好きとしては1人前くらいでした。
（これ2人でわけたら、絶対他のお料理もないと足りません！）
個人的にはソースの味もちょっとイメージと違ったので、お酢とラー油をかけて食べました。
でもしばらくリピート購入しそうです。
どこかに米麺だけ売ってないかな～。