ゆうべ『火曜サプライズ』を見ていたら、岩城滉一がウェンツを讃岐うどんのお店に案内していました
讃岐うどんだいすき
好きすぎて、ひとりで香川県まで行ったくらい好きっ
そんなわたしが、見るだけでおさまるハズもなく、無性に讃岐うどんが食べたくなってしまいました…。
けど、香川県まではくるまで片道7～8時間
もちろん気軽になんて行けません
なので、近くの丸亀製麺に行ってきました
いやいや、これで済ませられるなんて、お手軽なわたしですね…。
でも本当は、もっとちゃんとした讃岐うどんが食べたいんですよっっ！
なので近々清水の『元気うどん』にまた行きたいと思います。
それはさておき丸亀製麺。
通勤路にあるので毎日のようにのぼり旗を見ているのですが、ちょっと前から出ている『肉ごぼうフェア』がかなり気になっていました
牛肉とごぼうを甘辛く煮たの、おいしいですよね
このフェアの肉ごぼうも、ソレだろうという勝手な確信のもと、肉ごぼううどん目当てで行きました
ポスターの写真を見る限り、どんぴしゃです♪
そして、肉ごぼうフェアのメニューは、
肉ごぼうぶっかけ
肉ごぼうぶっかけにたまごが入ったやつ
肉ごぼうぶっかけにキムチが入ったやつ
肉ごぼうの釜玉？だったかな？
の4種類。
わたしはたまごが×なので、肉ごぼうぶっかけの温・冷と、肉ごぼうキムチぶっかけの温・冷で迷いましたが、まさか冷があるとは思ってなかったのと、なんとなくキムチの気分じゃなかったので肉ごぼうぶっかけの温にしました
おいしかったぁ
想像通りの味ですが、これを食べたくて来たので満足です！
おうちでも作れそうかな？
牛肉とごぼうの甘辛煮を作るときには、ちょっと多めに作って翌日にでもおうどんにのせてみようと思います
ちなみに昨日の火曜サプライズで紹介していた讃岐うどん屋さん情報を、火曜サプライズのHPからコピペさせてもらいます
自分の覚書用に。
三嶋製麺所
●住所：香川県仲多度郡まんのう町川東２７６
●電話：０８７７－８４－２２６６
●営業時間：１０：００～１６：３０
●定休日：金曜日
山越うどん
●住所：香川県綾歌郡綾川町羽床上６０２－２