日曜日から始めた「にわかぬか床」。
漬けすぎちゃいました。
辛い。
というか、味濃い。濃すぎる。

ぬか床の味がもともと濃かったようです。
もう少しぬかを買い足して、あと・・・昆布いれるといいみたい。
よし、また明日から再挑戦。
1日だけ漬けてみて、味を見つつかな。
****************
夕方、急に、雨になって驚きました。
で、帰るころには、もうやんでました。
うちのほうは地面乾いてたし。
今日は、満月なんですよね。

これは昨日のお月さま。
十分、まん丸で、明るくて、大きなお月さまでした。
漬けすぎちゃいました。
辛い。
というか、味濃い。濃すぎる。

ぬか床の味がもともと濃かったようです。
もう少しぬかを買い足して、あと・・・昆布いれるといいみたい。
よし、また明日から再挑戦。
1日だけ漬けてみて、味を見つつかな。
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夕方、急に、雨になって驚きました。
で、帰るころには、もうやんでました。
うちのほうは地面乾いてたし。
今日は、満月なんですよね。

これは昨日のお月さま。
十分、まん丸で、明るくて、大きなお月さまでした。