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パンダ好きな私のある日の出来事

パンダが好きです。
そんな私の毎日の中で・・・
起こったこと。行ったところ。

インフルエンザ

2013年01月26日 21時29分43秒 | 料理
インフルエンザ・・・の危機がせまってる感じがします。
同じ職場の人が実はインフルエンザだったし。
潜伏期間は?3日?月曜日にならないとわからないなぁ。
今のところは、熱もないし、ちょっとノドが痛いぐらいだから、こりゃ、わかんないなぁ。

今日もゆっくりできたので、明日も体を休めて、様子を見ましょうかね。

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で、週末恒例の家事手伝い。
今日は、鶏肉の手羽元と大根、ネギ、生姜の煮物、味噌ギョーザを作りました。



スープがさっぱりでおいしくて、鶏肉は骨からすぐほぐれるので、雑炊やうどんをいれてもいい。
生姜がたっぷりなので、体もあったまるし、風邪にいいね~!!



ギョーザ。
ニンニクはキライなので入れないけど、ニラはちょこっと。
キャベツをメインにして、味噌を入れて味付きのギョーザ。
どうも、ギョーザ包みが苦手そうな母と一緒に50個ぐらい包んで作りました。
母は、ギョーザを焼くのも苦手。
私が焼いて、おいしくできました~。
従兄弟もおいしかったようで、しっかり食べてくれたし。
よしよし。

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こちらも毎週の習慣になっているお墓参り。
お花を必ず持っていくんだけど、そういえば、お花屋さんにならんでるお花がだんだん春らしくなってきた。



八重の水仙。
フリージア?
ガーベラ。

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