今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・ヤンニョムチキン（鶏もも）

・キャベツ、トマト

・ミニミニカニ玉餡かけ（卵、カニカマ、ネギ）

・ナムル（もやし、ニラ、キムチ）

・残り物たち

ヤンニョムチキン、リベンジしました。今回はタレを作っておいて、味付けした鶏肉を揚げて、タレをフライパンで熱して揚げたて鶏肉を入れて絡める作戦。タレはブロ友かこさんのレシピを参考にハチミツは無かったので、砂糖とみりんを代用してコチュジャンベースで色々混ぜて作りました。タレの味見しすぎた私です。笑。美味しくはできたと思うけど、本物食べたことないのでって感じです。いつもな〜んちゃってです。揚げたて絡めないと意味がないので、その都度揚げました。カニ玉も焼き立てアツアツに餡かけないと意味ないので1人分卵1個のミニミニカニ玉その都度ね。ナムルはちょびっと残っていたキムチ入れました。

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