今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・鶏唐のあんかけ2種（鶏もも、卵、玉ねぎ、ネギ）

・秋刀魚の干物焼き

・山芋ときゅうりの梅和え（山芋、きゅうり、梅肉、青じそ、ごま）

・かぼちゃの煮物

今日は次男がご飯いらなくて長男と旦那。食べる時間が違ったので2回作りました。和食で揃えようと思って、鶏ももと玉ねぎと卵で親子煮にするつもりが、何かピンと来なくて、鶏唐にして、半熟に焼いた卵乗せて、玉ねぎで和風にあんかけ作ってかけました。写真撮ってびっくり。卵の上に玉ねぎ乗せたら卵見えなくて、残念なことになりました。長男帰ってきて、多分甘酢あんのほうが好きかもと思って、予定変更！長男のは中華風甘酢あんかけ。今度は唐揚げの上にあんの玉ねぎ乗せて、半熟卵乗せてからあんをかけるスタイル。同じ材料でこうも違う写真が撮れるとは勉強になりました。旦那と長男、味変えたことは言ってないので、知ってるのは私だけ・・・・。笑

 

実家のこむぎ、ちょっとの段も「登れない〜抱っこ〜」って、見つめてくるおばあちゃんワンコなのに、バイクで行くと、スタンド立てて、高いのに、平気で助走もなく「ぴょん」って飛び乗って「早くっ！」ってバイクでくるっと走るまで降りない。掃除機の音だけで隠れて出てこない臆病ワンコのくせにバイクの振動と音は好きらしい。変わり者ワンコ。

にほんブログ村