今日の夜ご飯
・チキン南蛮（鶏もも）レタス
・タルタルソース（ゆで卵、らっきょうとか）
・野菜炒め（豚バラ、小松菜、にんじん、かまぼこ）
・キクラゲ炒め（キクラゲ、トマト）
・冷奴（キムチ、ごま油、ネギ）
鶏ももを下味つけてカラッと揚げ焼きしました。揚げたやつを切る時が緊張するのよねぇ〜。衣がはがれないか心配しながらね。今日はうまく切れました。キクラゲが食べたくて戻したらいっぱいになりました。トマトと炒めて美味しい♪トマト炒めるの私しか食べないので、卵入れようと思ってたけどやめました。キクラゲのコリコリが美味しかった〜。長男から遅ればせながらお菓子もらいました。可愛い♪食べるのもったいないなぁ。賞味期限ギリギリまで見て楽しもうかなぁ、笑笑。
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