豚の足～っ！

　今日は午前中にトナカイ（東和会）に行って、こないだしたジュニアの血液検査の結果を聞きに行きました。おたふく抗体（ムンプス抗体）がついているかです。去年もおたふくで学校休んでいるし、今年もなので、おたふくは一度かかるともうかからないらしいです。ので検査しました。が、ショック！去年も今年も全く抗体がついていない状態でした。タダの耳下腺炎らしいです。こういう子はたまにいるらしく、反復性耳下腺炎という病気らしいです。やけに元気で腫れもすぐにひいたと思ったんだよねぇ・・・・・。それにしても私のこの1週間は・・・と思うと余計しんどかったです。おたふくの疑いでも学校には行けないので、先生からは予防接種を勧められましたが、ただいま予防注射をしてしまうか悩み中です。2人分だと1万円だからねぇ～悩んでしまうよ。まぁ何はともあれ来週から学校に行ってもらいます！

我が家の苦瓜やっとできたんですが、こう見たらけっこう大きく見えるけど、緑のほうでも10センチくらいしかありません。なのに、葉っぱに隠れて見えてなかった苦瓜が黄色くなって爆発していました。くやしい～見逃していた。

グロイでしょう♪最近「豚足」にはまっています。こないだは長い時間茹でて塩コショウポン酢で頂きましたが、今回は煮る予定です。

これが出来上がりの品、大根と一緒に煮ました。

今日の夜メニューは
・鮭チラシ寿司（焼き鮭・きゅうり・ごま・酢・砂糖・焼き海苔）
・豚足煮（豚足・しょうが・酒・砂糖・醤油）からしをつけて
・マカロニサラダ（マカロニ・きゅうり・にんじん・たまねぎ・ハム・砂糖・醤油・コショウ・コンデンスミルク・酢・ごま油・レタス）

豚足は大きさの割には骨ばっかりで食べるところが少ないです。パパはグロイのが好きではないのであまり食べませんが、子供達は食べます。今度はもうちょっと多めに買ってみようっと。明日はお肌がコラーゲンでぷるぷるかしら（笑）