ひょっとしてビワマス

今週の金曜日、ひょっとしてビワマスが入るかも。

ビワマスとは、琵琶湖の固有種で、サケ属の一種。

釣れたら生きたビワマスを見るのも初めて。食べるのも初めて、になるんだけど。

あくまでも、釣れたら…の話ですが。

もちろん、あくまで、釣れたら、の話ですよ。

危険だけど、生でたべようかな。