金太郎イワシ

大阪湾で、この時期から取れるイワシを金太郎イワシと呼びます。

丸々と肥えて、脂がのってます！

皮を取ると、白い脂が付いてますよー。

造りでどうとぞ！

雨が気になりますが、つり宿で、お待ちしてます。