クエ鍋にノドグロ

今日はクエ鍋の注文が入ったので、クエを仕入れました。

大きめを注文したので、クエの造りや一人鍋も出来ますよ～。

ノドグロの和名は、あのアカムツです。

この９寸サイズ（27センチ）なら、造りもいけますね～。

つり宿でお待ちしております。