海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

アレッ!

2011-09-12 00:56:43 | その他もろもろ

この、下書きってやつ、くせ者です。

 

と思っているのは、僕だけなんでしょうか?

 

以下は、書いていた文を遅ればせながら、投稿しました。

 

下書きのままでは、のってこないんですもんね。

 

 

タチウオ釣りから帰ってきて、さーてこのタチウオ、どう料理しようかと思っています。

 

数が釣れてとかじゃ、ないんです。

 

大きさです。

 

60-70センチが平均。というか、1尾だけ80センチ。

 

小さすぎます。

 

考えたあげく、こんな料理にしようと、思いつきました。

 

少し先に、また、書きますね。


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