またまた、鯛飯

本日も、鯛飯作りました。

横にあるのは、金太郎イワシの干物です。

脂がべとべとで、煙ぼうぼう、おまけに火が出たので、指でイワシひっくり返すと、ヤケドしました。

日曜日にあるアユの大会にまでには、ハナカン通せるぐらいには、なってるやろうね。

お酒は、無濾過原酒、こだわりのゆず酒が、新顔です。