海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

金太郎イワシ入荷

2016-06-28 17:24:33 | 魚 料理
大阪湾で、採れるイワシ。金太郎イワシとも呼ばれます。

脂がのって、体もまん丸。内蔵周りには脂がコッテリと付いてます。

ウマイの一言。

もちろん造りで。天ぷらもいけますよ。

つり宿で、お待ちしています。


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