海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

グレの干物

2018-12-15 22:50:00 | 魚 料理
グレの干物。

ええ塩加減で、出来上がりました。

まさに、ええ塩梅というやつです。

前もそうでしたが、湯浅のグレは、甘いわー。

大きいのが出ないのが、いや、よう釣らないだけですが。

小さくても、干物用としては、バッチリです。

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