海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

夏です!アユです!ハモです!

2014-06-09 17:43:58 | 魚 料理
暑いねー。

つり宿のメニューも、夏バージョンです。

美山川産の天然アユの塩焼きは、最高ですわ。

小型は天ぷらで。

ハモは、きっちり骨切りしましたよ。

湯引き、これまた天ぷらで。

たまりませんなー。

ビールがウマイ!!




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