海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

イワシ寿司

2016-07-27 17:48:07 | 魚 料理
大阪産の金太郎イワシを仕入れました。

サイズが小さいので、にぎり寿司のネタに。

もちろん、まかないです。

やっぱ、大きい方が、脂がのってるなー!

でも、ウマイ!